<2013/9/14>

日本連休3天' 沒有旅遊行程的話' 就只有騎車趴京都了

昨天與村上穿著自転車衣褲' 一切準備就緒出發囉 !

經過京都御苑至鯖街道' 騎入鴨川沿岸往北直行到出逢橋'

來回騎程共41.87k

其中在15k後開始爬坡' 坡度約8%~13%' 是標準山路段'

說來不算陡卻很長' 一路上打2檔爬騎'

沿路許多騎士飛奔而過' 果然路跑車神速' 我何時能圓夢? 

 

▲騎出鴨川


▲開始進入山區


▲爬坡中


▲山區民宅

 

村上老早不見蹤影' 自個兒慢慢騎'

流了一身汗好不容易看到民宅'

到達預定終點' 村上已經守候多時'

我說要拍照留念喔 ! 他擺出勝利姿勢卻不想面向鏡頭~~呵~

 




▲休息中

 

山區裡有一間辦事活動中心' 郵政' 賣米等等' 不過週末休息'

外面有公廁與飲料自動販賣機' 補給水份是運動時的重要動作'

買2瓶灌飲

 

▲通學橋附近

 

我們又騎回鴨川沿岸' 村上開始上網找餐飲店

 


▲鴨川河畔邊的人

 

鴨川河畔邊有位年輕人正在練習三味線'

騎車' 跑步' 閱讀' 溜狗散步' 樂器練習等等'

在鴨川什麼活動都可以' 自由自在無拘無束'

別怕有人嫌你吵~盡情練習吧 !


▲北大路橋


 

村上找到一家烏龍麵店'

週末竟然休息關門...怎麼可能...

只好往回騎繼續尋找目標~

▲手打ち烏龍麵店關門...

 


▲村上狂飆 

 

村上抓狂了' 找到目標後快速飆騎至蕎麦店'

這次找到在京都府立植物園附近的手打ち蕎麦店'

要介紹一下這間' 小小間躲在別家店後面'

應該顯少人知道此家'

這家店不輸人氣名店鋪' 非常好吃的蕎麦麵'

擁有全國4種蕎麦盛產地的麵'

推~

 

▲じん六蕎麦


▲店內



 

店內是普通民家格局' 原木桌椅' 外面有個小到可憐的庭園'

壁上裝潢簡單樸素' 有分桌椅和座室(ざしつ)兩種座位'

年輕女店員非常有礼貌' 長得又漂亮'

 (在京都很難找到服務差的店)

村上點おろし蕎麦(辛味大根泥)' 我是やまかけ蕎麦(山藥泥)

又點一合吟釀酒' 村上騎車騎到太High' 追酒再一合 

▲MENU


▲山田錦日本酒


▲一合酒與大根漬500円

 

我試喝一口' 不辣口反而有甜味' 太好喝又搶兩口過癮~

完了~喝酒不開車' 騎鐵馬総可以吧?!!

(錯誤示範' 請勿模仿)

 


▲おろし蕎麦950円


▲やまかけ蕎麦950円


 

女店員告訴我們這是新潟蕎麦'

麵有粗有細呈不規則狀' 嚼勁十足'

感覺蕎麦粉比麵粉多' 應在八割左右'

柴魚沾醬過鹹是唯一缺點'

吃下去有重醬油味' 反而少了柴魚鮮甜味'

不過加入山藥泥沖淡味道'

ㄎ一ㄤ了村上大根泥溶入沾醬中更棒'

除了沾醬' 蕎麦麵超級無敵' 值得推薦給大家

 來京都植物園可別忘記試看看這家的麵

 

(※主婦小常識 : 大根辛味是接近尾巴尖處' 越接近莖葉越甜 )

(※註 : 割就是蕎麦粉與麵粉的比例' 以蕎麦粉為主'

一割 =10%' 數字越大蕎麦粉越多' 完全蕎麦粉為十割 )


 ▲4種蕎麦

  

店裡有4種蕎麦麵'

MENU裡有一道是蕎麦三味' 點這道可任君選擇3種產地麵

 

 

騎程 :41.87k

 最快公里時速 : 34.5km/h (滑坡)

最慢公里時速 : 15.5km/h

▲超市狂購

  

運動完畢一定要補充蛋白質修復肌肉'

回家後到超市買一堆乳製品' 肉類'

漢堡' 魚' 優酪乳' 北海道冰淇淋等等'

又要大吃一頓了~呵~

 

じん六蕎麦屋

地址 : 京都市北區上賀茂桜井町67

營業時間 : 午前11:45~午後7:00

定休日 : 月曜' 第4火曜(遇到紅字祝日延至翌日)

交通 : JR京都駅(近鉄京都駅' 阪急烏丸駅)搭地下鉄至北山駅下車'

出口4号北山通り向西走' 徒步5分鐘

 

 

(取自じん六HP)

 

 

じん六大地図で見る

 

 

 

 

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    bernice 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()