京都bernice部落格

<２０１３/１０/１１>

今天看到格友介紹自己種植的木瓜等植物'

很久沒PO我的花園' 跑步回來之後心血來潮拿起相機拍呀拍~

這次不拍花只拍蔬菜'

種植已３個月了' 吃過無數次唐辛子和羅勒'

茄子與甜椒歷經颱風摧殘後仍舊好好得繼續成長'

對了' 有點受損...

甜椒折斷一小截' 附著的２顆青甜椒丟棄可惜' 当成青椒炒'

一次經驗後村上趕緊綁上尼龍繩固定'

和花比較起來我喜歡種植蔬菜'

看著它們漸漸長大結實有成就感~(嘿~務實)

花兒凋零心情很失落' 結滿果實採收卻是喜悅無窮!

至於南瓜' 因擠在一起種而長不出果實'  

村上為了讓茄子成長而拔除南瓜'

下次再用另一個盆景重新栽種

今早自耕農阿伯送我一堆蔥' 看來要連續煮蔥料理囉!

如果今年還有東寺紅葉夜觀參拝劵' 送給阿伯夫妻'

常收到他的蔬菜怪不好意思

▲唐辛子變成紅色~鮮喔!

▲唐辛子(不辣的辣椒)

▲甜椒

▲茄子

▲茄花

▲羅勒開白色小花

<２０１３/８/２５>

這是回日本後不久煮的羅勒熱狗義麵'

先燙熟義麵' 再將冰箱剩餘熱狗斜切片和自己種的羅勒'

再加上輪切乾辣椒' 橄欖油' 少許鹽' 一點點川燙麵的水'

拌勻後盛盤灑上起司粉' OK!就這麼簡單' 不太花錢的簡易義麵完成!!

bernice是懶人小氣主婦~

不過懶到羅勒整片下鍋煮' 村上氣炸~~

▲整片羅勒下去炒 

▲刺身

義麵雖便宜心裡總是過意不去' 搭配刺身当主食

還是老公最大 

▲義麵

▲８/２５村上晚餐

<２０１３/１０/７>

星期一突然想吃烤飯團' 自己將家裡十穀飯捏３粒三角型置冷卻'

(一定要等飯團冷卻' 不然會黏烤網) 

再調醬 : 味噌１T' 味醂２T' 開水１/２T拌勻'

飯團先烤乾外層再塗上味噌醬' 兩面反覆動作'

等表層略焦色即可'(依個人喜愛的焦度決定)

下次烤醬油味與雑魚芝麻(じゃこ)

▲置冷卻

▲味噌醬備用

▲開始烤

▲塗醬' 飯團應該烤再乾點' 村上急著出門~~

▲味噌焼きおにぎり完成

我喜歡飯更焦些' 越焦越香' 越有咬勁'

就是愛烤飯團~♪♪

＜２０１３/１０/１０＞

參考格友的烏骨雞蘋果蔬菜湯' 完全無調味料純天然原味'

但村上不愛吃雞肉...又是加入冰箱剩餘的小熱狗斜切塊'

再放メークイ馬鈴薯２粒滾刀切塊' 紅蘿蔔１０cm滾刀切塊'

蘋果１/２顆去皮與籽切塊' 水４杯(８００cc)' 煮約20分鐘'

加入雞からスープ素１T' 胡椒粉少許即可'

格友的湯好健康' 我的湯好像...算了...

第一次發現蘋果與馬鈴薯湯好對味喔!

村上能接受' 太好了!! 又學到一種自然甜味組合~

▲熱狗蘋果蔬菜湯

音樂 : 濱崎步  season