<2016/1/9>
我們約在府立植物園對面的マールブランシュ北山本店,
要找這家店很容易,只要順著鴨川直到北山大橋往右轉過橋,
走北山通就能到達
我從今出川通直接切入鴨川,
時間還很早,自個兒在鴨川旁停留,欣賞一下河裡的鴨子們
天氣非常晴朗,一點也不覺得寒冷,
不過當天晚上騎回家時有感冷颼颼,
夜間不敢由鴨川下端走(太暗),沿著河堤車道比較有燈光
鴨川有許多鳥類在此棲息,
時常看到上圖這種鴨子,不知道是什麼品種?
看可愛鴨子游泳姿態有療癒的效果呢~呵呵o(*⌒~⌒*)o
難怪好多人都愛來這兒散步休息
△マールブランシュ北山本店
マールブランシュ北山本店
是昭和57年(1982)創業的洋菓子店,
將京都之美製成洋菓子,
北山本店有販賣限定及定番四季小蛋糕,
並設咖啡屋可以在這兒用下午茶,
無時間限制,旅遊走累了可在這兒一個人悠閒度過
當天我很早就來,進入前要先填寫名字排隊等候,
在寫名字時我告訴服務人員另有兩位朋友會過來,
等候時間可以到隔壁加加阿365坐著,
大約等了30分鐘才進來,
服務人員好好喔~竟然留四人桌給我,
而且我有說朋友是3點半才來,還有一個小時呢!
咖啡屋空間不大,就在販賣區旁邊隔著一道牆,
屬於長型座位區,
四周全是乳白色系,桌椅牆壁,甚至天花板的照明燈都是,
上圖是淨空時才拍的相片
置物籃和一般的不同,兩層式置物椅,
與咖啡屋同色,我本還以為置物椅是兒童椅~呵 (*≧∇≦*)
桌上擺的東西很簡單,餐巾紙,糖罐和結帳筒
MENU是素黑燙印銀字滾邊
全是彩圖,甜點食材內容與價格寫得仔細
另外附一張四季小蛋糕的冬季板,
每一樣造型都好可愛,
很慶幸自己不是甜食控,
不然當天準會多幾層肥肉回家(笑)٩(*>▽<*)۶
朋友還未到,也不好意思空坐著,
於是我先行點餐,點完餐之後服務人員會送來餐具,
全是銀器具~超有質感
△和栗のミルフイーュ(和栗法式千層酥)(税込907円)
+ホットブレンドコーヒー(綜合熱咖啡)(税込648円)
我點的『和栗法式千層酥』是限定版的唷,
又敗在限定兩個字
及另外加點『綜合咖啡』來中和蛋糕的甜度,
這樣吃起來才不至於太膩口
綜合熱咖啡有點苦澀,我是後來才知道可以續杯
盤上造型紋路淋的是兩種蜜汁,
我覺得很好吃也不會太甜,只是不知道是什麼原料做成
三層脆派酥夾心,分量十足,最上層夾心是切粗碎的糖漬栗子
和擠一球球的鮮奶油,鮮奶油加了萊姆酒,有別於一般的鮮奶油,
奶味帶出淡淡酒香,
派酥旁邊又多一顆迷你白朗峰(ミニモンブラン,Mini Mont Blanc)
這顆迷你白朗峰是糖漬栗子外面裹上栗子鮮奶油,
上面又點綴小片金箔,這片金箔讓甜點整個優雅起來
橫切面裏頭是整顆栗子,栗子在日本代表貴重,
所以這顆奶油栗子是豪華重量級,超大一顆
三層派酥無法一口咬下,
拆開來先拿最上層的來吃,
派酥超級無敵好吃,
非常酥脆,不甜很香
派酥下層夾心是冷藏過的鮮奶油冰淇淋(パルフェ,parfait),
裡面還摻入些許碎栗子,極有口感的夾心內餡,
吃起來冰涼舒服,甜度適中
實物不是很大,以甜點而言份量嘟嘟好,
我全部吃完(有夠猛),沒吃午餐乾脆直接當正餐食用
△冬の香り(水尾のゆずタルト)(水尾柚子蛋塔)(税抜480円)
後來朋友到來,我又點一份『水尾柚子蛋塔』,
點餐之前問服務人員哪一款較不甜?
於是她介紹這款給我,喜歡吃酸的人非常適合選水尾柚子蛋塔,
柚子香氣超濃郁,橘橙酸味蓋過甜味,
極力推薦這款給大家
和剛才的和栗法式千層酥比較下,我喜歡水尾柚子蛋塔的酸味,
可惜已經吃一個下肚,第二個請朋友幫忙吃
切開來裡面有好大一塊果肉,外層是酸味重的慕斯,
底部是蛋塔餅,小小一顆足夠一個人吃,
再次推薦水尾柚子蛋塔
△苺のミルフイーユ(草莓法式千層酥)(税込907円)
Sunny還沒到,我就有預感她會點『草莓法式千層酥』,
果然被我猜中~哈哈,這款也是限定版,
和我的和栗造型很像,但食材不同,
這是以草莓為主的甜點,同樣派酥夾兩層夾心,
下層也是冷藏鮮奶油冰淇淋,上層可厲害了~超大顆草莓及鮮奶油球,
旁邊多兩顆大小不一的馬卡龍,看顏色應該也是草莓味
充滿少女情懷的甜點,這款也帶酸味
△ほっこり黒豆きなこのショートケーキ(暖心黑豆大豆小蛋糕)(税抜480円)
Vicky點『暖心黑豆大豆小蛋糕』,我試吃一口是微甜,有超濃豆香,
不愛甜的人就選暖心黑豆大豆小蛋糕絕對沒錯,
四方格子造型很像小磚塊,視覺上有沉著紮實感,
黑豆海綿蛋糕包裹著大豆奶油,
食材聽起來很養生健康,也算是裡面最不甜的一道甜點,
介紹這幾款蛋糕突然發現一個有趣的地方,
看蛋糕便能知道食用者的個性,
每個人就會選擇適合自己的蛋糕
我們是在聚餐喝下午茶喔,
不過我們都是手持相機或手機拍呀拍~哈,
美食用相機永留存,
愛美食的我們準備收集到自己滿意為止,
我們又聊到5點多,天都黑了才離開,
下次希望能和她們行走全日本
(✿˘︶˘✿ ).。
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マールブランシュ北山本店
【所在地】
京都市北区上賀茂岩ケ垣内町40
(植物園北門前)
【TEL】
075-722-3399
【營業時間】
《販賣區》9:00~20:00
《咖啡屋.沙龍》10:00~20:00(L.O.19:30)
【定休日】
無休
【交通アクセス】
①乘坐市営地下鉄烏丸線至『北山駅』下車
4号出口,往西(右側)約100m
②乘坐市巴士北8号系統至『植物園北門前』下車即到
(北山通北側)
【HP】
http://www.malebranche.co.jp/kitayama/kitayama.php
【食べログ】
http://tabelog.com/tw/kyoto/A2601/A260503/26001229/
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