京都bernice部落格

<２０１７/３/１８>   
現在是日本連休３日假期,
前天為了練車想騎到大阪,因此忙好家事之後再煮個晚餐,
接著就是我做金牛角麵包的時間,

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<２０１６/１２/２３>    
每年聖誕節前夕都會做個甜點應景,
今年初次嘗試做蛋糕捲,
主要也是村上愛吃這種蛋糕,對我這不是甜食控的人是一種挑戰,

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<２０１６/１０/２８>   
每年萬聖節一定要做一種具代表性的零食,
讓自己感受一下節慶的氣氛,
去年做了超大的南瓜乳酪布丁及失敗的南瓜杯子蛋糕,

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<２０１６/８/２３>   
家裡成員少偶爾做做麵包,
做什麼麵包變成一種給自己玩麵粉的經驗,
有時候失敗,有時候成功,

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<２０１６/５/８>　
今年日本５月的GW黃金假期我們又回台灣遊玩,
也沒打算下去中南部玩,
賞賞台灣特有的油桐花和品嘗懷念的台灣小吃而已(願望真小),

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<２０１６/２/１３>  
雖然買了Neuesビーナスの乳首
我心血來潮又上網拉到日網明治製品的巧克力食譜

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<２０１５/１２/１２>  
學做貝果也是我的心願之一,
常在網路看食譜,但是實際操作才是烘培者最重要的功課,
又是一個心血來潮的瞬間,拿起家裡所有的食材湊合,

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<２０１５/１０/３１>


 
萬聖節之前在網路上努力找達人烘培資料,

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<２０１５/１０/４>  
自己很少在外面吃可麗餅,因此對它不是很了解,
十七歲住在東京時常跑到原宿逛,那兒是可麗餅的天堂,
年輕人活動的地方自然會有這些甜品店,

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<２０１５/９/５>  
這兩天看到Carol老師發文的生乳酪蛋糕好感興趣,
正巧家裡有一包片狀吉利丁(ゼラチン)放了一陣子,
那是炎夏時買來想做果凍卻沒做,

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