京都bernice部落格

＜２０１４/５/１＞

參觀了日下部民藝館和吉島家民宅之後,

我們經由福太郎老闆介紹來到『京や』,

天空又開始飄毛毛雨,趁這時候用餐躲雨

 

 

△京や

 

將鐵馬停在門口進入用餐

 

 

又是一間昔日鄉下町家料理亭,一進入就能嗅到復古味道,

整間店面以居酒屋樣式打造,

裡面有很大的空間,木製桌椅中央底下挖空,

自己最愛這種,腳可以隨處放不怕麻掉!

 

 

 

四周望一下,裝飾品好多呀~無法形容,

看相片就能知道我沒亂蓋!!

村上還與店家聊天,他直覺這家店有上百年歷史,

店娘是位年長者, 不屬於溫柔親切型,而是精明能幹型,

她讚許村上的眼光~

沒錯,建築物有１４０年悠久歷史了

 

 

 

 

△入口

 

△MENU

 

MENU也是木製外皮,用繩子綁住

 

 

MENU內有相片別怕看不懂

 

 

我們點了炭烤飛騨牛肉,店娘馬上將廚房後方備好的煤炭球拿來,

架上鐵盤

 

 

桌上的調味料就與一般的差不多

 

△チューハイ

 

【チューハイ】

我點了檸檬調酒,村上好像是點啤酒

(忘記了~(///▽///)☆)

因為太好喝,我當天有點微醉

騎鐵馬有些危險...(請勿模仿)

(開車不喝酒  喝酒不開車)

 

△菠菜沙拉

 

【菠菜沙拉】

如果大家有來這家店的話,菠菜沙拉絕對不要忘記點喔!

當地人自耕的菠菜嫩又新鮮,

甜椒薄片,飛騨醃製牛肉片, 上面淋上和式醬汁和白芝麻粒,

能當沙拉的菠菜憑想像就知道它有多麼好吃!

一盤不夠我又追加

 

△炭烤飛騨牛肉

 

【炭烤飛騨牛肉】

這天吃飛騨牛肉吃到開心~村上一份也不夠又追加一份呢!

均勻分布的脂肪讓肉質不會太硬澀,

現在知道飛騨牛肉好吃到爆原因在那兒了吧?

屬於上等牛肉

 

 

 

 

 

店娘告訴我們烤香菇要將傘面向下,烤到上方的傘摺出水軟化為止,

絕對不可翻面,不然精華湯汁就喝不到囉!

 

△兩種飛騨牛肉：醃製(左),烤肉(右)

 

 

△こも豆腐(４５０円)

 

【こも豆腐】

這是奥飛騨地區傳統豆腐,用木棉豆腐製作呈現蜂窩坑洞,

保存期限拉長,飛騨人在日常食桌上常見的食物,

此趟來這兒才知道有這種美味食物,

一定要點它來吃看看,食感與一般豆腐不同

推~♪

 

 

 

 

 

 

△朴葉味噌牛肉

 

重點來了!

永遠記得千萬別點朴葉味噌牛肉,鹹到不行...XDD

我知道這是飛騨高山鄉土料理, 因好奇而點,

卻出乎想像的重口味,沒來一碗白飯是無法入口,

朴葉味噌(ほおばみそ)由味噌,葱,菇類,蔬菜,肉類等用朴葉墊在下方烤,

搭配白飯食用的一品料理,

味噌經過燒烤變得很鹹,喜歡重口味的人應該沒問題,

自己討厭吃鹹只好PASS它...

 

 

 

印象中花費超過５０００円,肚子滿足得騎鐵馬回高山駅,

如果天氣好一點拍起照來一定很美,

沿途叫村上停車等我拍拍

 

 

 

 

村上感到無聊就在路旁玩起鐵馬來

 

 

△池畑商店

 

到池畑商店歸還鐵馬順便買一點點伴手禮

  

 

發現到這裡才有的さるぼぼ啤酒~恨自己不太會喝酒

(bernice這時候在料理亭喝的檸檬調酒醒了!ㄏㄏ)

 

 

 

大吟釀蛋糕是高山市口碑不錯的伴手禮

 

 

 

白川鄉白色巧克力外型就是合掌村房屋,

如果收到這種禮物多開心啊~將世界遺產吃下

(自己想像~(*≧∇≦*))

 

 

 

內有含酒精的酒瓶造型巧克力

 

 

高山飛騨牛咖哩包也是不可不買的禮物,

自己買一包,在民藝村那兒郵寄一包給姊姊

 

 

到處可見到飛騨代表娃娃さるぼぼ,

便商裡有一大堆,既然來飛騨要買個紀念娃娃回家,

這麼多款式裡面kt算是特別販賣

 

  

 

 

高山市區街道沒甚麼信號燈,

行人優先是日本人開車原則

 

 

高山駅前面有往市內町並み的觀光巴士可乘坐,

對觀光客是一大福音,不會浪費時間

 

 

買了回程票,趁等待火車的時間我們在附近逛,

日本漬物很多,每個地區的味道略有差別

 

 

一位阿豆仔的鐵馬停在車站附近,

後座一堆行李,不知他騎了多遠的路程?!

用公路車乘載物品也太厲害了!

 

 

 

高山駅裡幾個木製黃漆椅和少許等待中的乘客,

兩家小商店和一處服務中心,

這時間人變少顯得很安靜

 

 

改札口一點動靜也沒有

 

 

自己拿起甘甘棒來吃~旅遊就是要吃吃喝喝嘛!

喜歡大豆粉製品,像台灣的綠豆糕 

 

  

 

看日本學生在車站內讀書,旁邊的果汁一大瓶,

和台灣的學生不相上下,糖水灌到飽

回程坐便宜一點的新幹線,

由高山到岐阜,又轉搭至米原再轉至京都,

雖然麻煩了點,價格上卻便宜許多

 

 

△bernice買的飛騨さるぼぼ

さるぼぼ是岐阜県飛騨地方以前的手工人偶,

飛騨方言嬰兒稱做『ぼぼ』,所以「さるぼぼ」就是紅色小猿猴的意思,

猿是圓滿消災之意, 因此這種裝飾品是良緣吉祥之物

大家來飛騨高山旅遊記得買回家!!

http://ja.wikipedia.org/wiki/さるぼぼ

 

 

   

駅で可愛らしい駅弁を発見した！！

在高山車站發現可愛的車站便當^^V

雖然一個便當要９８０円,獨一無二便當盒以後可以外出使用.

紅通通滴~超醒目的盒子

    

   

開始在車上吃さるぼぼ駅弁

   

   

打開後的菜色蠻不錯,除了炸物不吃以外,其他都好吃,

附贈塑膠叉子,小張濕紙巾和一個さるぼぼ迷你吊飾,

哇~這天就有兩個さるぼぼ繫在包包上

    

   

     

兩人的黃金假期小旅遊,

讓我在部落格裡又增加一個回憶紀錄,

下一趟的長途旅行可能要等到村上考試完畢,

多麼期待自己能遊遍日本,最好用鐵馬來完成!

 

頑張れ～♪

 

 

  

延伸閱讀

飛騨高山市日下部民藝館 

飛騨高山市吉島家民宅  

 

       

鄉土料理  京や

【所在地】

岐阜県高山市大新町1丁目77番地

【TEL】

0577-34-7660

http://www.kyoya-hida.jp/

 

 

 

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