<２０１４/８/１１>
這天與村上外食,
兩人騎車由堀川通交叉御池通到両替町通右轉進入,至三条通右邊角落第一家店,
這是我常去看的旅日留學生格中所發現到的韓國料理店
△両替町通
△伊右衛門サロン
両替町通與三条通交叉口處(両替町通走到底)
便能看到知名的伊右衛門サロン「IYEMON SALON KYOTO」
日本茶伝統文化與現代摩登建築元素融合一起的茶飲沙龍(接近烏丸三条),
我不是很喜歡這間的外表建築, 跟一般飯店沒兩樣,
內部設計如何就等我有空來這兒喝杯茶才知道( ´ ▽ ` )ﾉ
伊右衛門サロンHP
△三条通
我們停在両替町通與三条通交叉口處,村上打電話詢問店家位置,
就在我們的旁邊而已說...(´ω` )／
△素夢子古茶家
大家一定覺得『素夢子古茶家』(ソムシコチャヤ)這間店名取得超怪異,
『素夢子』的意思是回歸自然的夢中旅遊之人
整棟建築由町家改造成藝術茶房,
韓國和日本伝統美學融合一體,主要是賣韓国伝統茶和薬膳料理,
利用在京都室町２７０餘年的誉田屋源兵衛民宅１樓改建,
店主是１０代目山口源兵衛さん和沈娟卿(シム・ヨンギョン)さん夫妻,
室內裝潢完全像在另一個世界裡,
以亞洲氣氛的懷舊冥思空間設計,採用日本柿渋的染麻布,
讓光線透過麻布營造出寧靜祥和感,
心靈的休憩場所
店外的MENU非常吸睛,
黑底板上貼滿彩色相片和綜合色筆做出超怪看板
大門是復古式深色木製自動門
進門右側有隔著玻璃的外用座位,全是用木製桌椅,
每張椅子面採用不規則原形木塊來表現自然風格
正式進入用餐需要脫鞋,店員會將客人的鞋子擺入鞋櫃,
如果要去化妝室有木屐可穿,
沒很仔細看吧檯,好像也是用木頭做檯面,後方有酒瓶擺設,
外用餐區分兩個地方,
上圖是最大空間, 超低木頭桌子和座布団座席,
這麼低的桌子讓我聯想到古代韓劇裡的家庭家具,
我對韓國完全沒概念XD
我們被帶到另一個空間,經過兩三個座位的用餐區,
走到底就是我們當天的開放式包廂房(為何安排那兒也不知道?),
基本上整間是深咖啡色系格局,
由四周陳列的陶器,家具,瓶瓶罐罐等可看出設計者心思,
著實穩重帶著濃厚藝術氣息,
因是以韓國料理為主,所以比較偏向於大韓民族格調
△化妝室
我又跑到化妝室去拍拍了,呵呵♪~ O(>∇<=) O
外面設計這麼漂亮想必化妝室應該也不錯,
果然是同色系造型,簡單不浮華,燈光略灰暗,
光影效果一百分,
牆壁是不經修飾的凹凸水泥粗糙面,
我只嫌那雙木屐很難走路...(＞人＜;)
黯淡光線下很容易跌倒
△化妝室
我們的包廂空間非常大,一樣是低矮自然桌面,座布団,
牆邊有許多陶土器皿和玻璃瓶,
村上的後方是挖空綠葉造景以玻璃隔開,幾盞藝術造型燈裝飾兩旁
▽▽▽
不知陶土器皿是否在販賣?
一大片牆壁中央卻是小小的原始造型窗戶,
讓外頭的光線微微瀉入室內,
並不會破壞室內的氣氛
村上好奇跑去看擺飾品
另一間包廂是以雞籠巧思設計,我探頭看了一下,
裡面四周是用竹籐整個包住,果真很像在雞籠裡q(^-^q)♪
村上說這裡的水非常好喝,連杯子都很奇特,
兩個杯子皆不同形狀
MENU裡面簡簡單單沒幾樣,又有彩色圖片作參考,
絕對不會點錯,有韓式冷麵,南瓜粥套餐,
還有村上點的『鐵鍋拌飯』,和我點的『素夢子御膳』
△薑卡琳熱茶(ショウガカリンチャ)７５０円
先來兩杯藥膳茶飲,
村上點薑卡琳熱茶(ショウガカリンチャ),
有水果甜味,還算不錯喝
△陳皮冷茶(ケイピチャ)６５０円
我是陳皮冷茶(ケイピチャ),
很特別的茶飲,比村上的不甜,
陳皮以外還有濃濃的肉桂香氣,接受度可能因人而異,
自己倒是很愛肉桂
(辛香料都愛啦!Ｏ(≧∇≦)Ｏ )
△藥飯(ヤツパ)４５０円
又點了『藥飯』,裡面摻雜許多中藥材,混和著糯米製成的甜飯,
類似台灣的八寶飯,我個人很喜歡這一道甜品
△鐵鍋拌飯(ランチビビンパ)９８０円
村上的鐵鍋拌飯看起來不錯吃,
我沒吃到所以不知道好吃與否,
看他全部扒光,
我問他好吃嗎?
他說:『我不太喜歡漢藥味...』
甚麼麻!不喜歡還全吃光...XDDD
這兒用鐵製匙筷,不怕摔但是很重,
手都快撐不住Σ(×_×;)!
△素夢子御膳(ソムシゴゼン)１５００円
素夢子御膳最貴,不過是營養最完善的套餐,
十穀雜糧飯與６樣菜餚,外加一碗冬瓜韓式年糕湯,
還附有漢藥寒天,健康百分百
菜餚裡有煎牛肉(上圖右下),涼拌小菘菜(下圖左上),涼拌冬粉(下圖右上),
炸茄與煎鱈魚(下圖左下),泡菜醃生花枝(下圖右下)
南蛮茄子(下圖左上),海帶菇湯(下圖右上,村上點的)
裡面就小菘菜太鹹,生花枝不愛,炸茄不吃,
其他我都能接受,
整體要說好吃,不如說非常養生,
韓式漢藥和台灣的口味略有差異,
我是比村上還能適應,不過味道偏向韓國風...恩...
給個７０分好了,
至少盤裝飾弄得乾乾淨淨,
整篇直強調室內設計,沒錯,這間的裝潢勝過餐點,
我是這麼認為
湯品也是冬瓜下去熬煮牛肉與漢藥,
多了可愛的葫蘆型年糕(* ˘ ³˘)♡~chu
湯就不錯喝
帳單是用石塊壓住,當天吃了５６７０円,
我覺得有點小貴,
服務方面沒話說,非常親切又禮貌,
餐點貴還是有那麼一點價值 ( ´ ▽ ` )ﾉ
結完帳走出來看到隔壁間屋簷上一尊神像,
表情刻劃得很傳神
我們出來後又繼續尋找茶屋,想吃抹茶甜品,
村上又開始滑手機估狗一下地圖
続く...待續
素夢子古茶家
【所在地】
京都市中京区烏丸三条西入ル御倉町73
【TEL】
075-253-1456
【營業時間】
11：00～21：00 (L.O ～20：00)
【定休日】
水曜日
【交通アクセス】
乘坐地下鉄烏丸線至『烏丸御池駅』下車,6番出口,徒歩3分鐘
素夢子古茶家HP
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