京都bernice部落格

<２０１５/９/７>  

在京都秘密粉絲團裡看見許多人推薦吃到飽的京都產蔬菜自助餐,

自己非常愛吃蔬果類,

日本水果絕對昂貴而蔬菜就看季節變化和種類,

因昨天逢周一許多店家都是休這天,

『都野菜賀茂』全年無休且營業時間蠻長的,

以吃到飽的價格來說並不貴,昨天索性跑去看看,

這家店有『四条烏丸本店』,『京都水族館前店』,『河原町店』３間店鋪,

我當然選擇漂亮建築的本店,

昨天用導航過去,但是導航時常教我鑽小巷XD,

《導航路線》

二条駅→三条商店街→四条大宮→四条通(過烏丸通)→右轉東洞院通

回程時自己走好記的路程,

 《簡易路線》

二条城→御池通→右轉烏丸通→左轉四条通→右轉東洞院通

上圖直向是四条通,橫向是東洞院通

跳到對面就可以了,也就是大丸百貨對面

△駐輪場

蠻好找的店家,抵達時已經有人在外面排隊等候,

還是得先找駐輪場再說,跑到大丸百貨附近的東洞院駐輪場,

３H以內無料(應該沒記錯)

△都野菜賀茂

停好回來等候的人群還在,幸好是周一排隊的人不是那麼多,

但是持續著排並無間斷,我也只好乖乖地跟著排囉!

它是位於東洞院通與綾小路交叉口三角窗

一棟全黑色木造建築物,目標非常明顯,

附近又是金融業和服務業的上班族居多,生意好是理所當然,

而且現代人在飲食上講求天然健康,多蔬果少油脂,

當天坐在裡面一個多小時所看到的客人大多是年輕女孩

也有結伴的年輕情侶和帶媽媽小孩來的家族,

基本上這家店的家庭和食適合各種年齡層

看吧~外面站的都是年輕人,這張是剛到的時候拍的,

後來我的後面又來一整排人群 (^^;;

對面是一間食品店,販賣水果,餅乾,果汁等

 入口擺一盆以前在祇王寺看過的怪果實,長得像狐狸(抓頭) 

店外立了一個大牌子,裡面寫非常清楚用餐時段和價錢,

真的超便宜~♪

也介紹這家店直接採用的農家與自助餐內容,

提供３０品以上蔬菜料理

完全沒有外國進口貨,

全部來自京都農家生產有機無農藥或減農藥的蔬菜,

用餐是不包括飲品(喝水免費),

如要無酒精(３００円)與含酒精飲品(９５０円)需另外付錢,

全是喝到飽

這家店採用機器販售餐券(我沒拍,店員站在旁邊的關係..=''=)

別擔心不會按鍵,服務人員會在旁邊指導

買好餐券之後交給服務人員,

對方會給一張利用中立牌,

找到自己喜歡的位置放在桌上,

離開座位取餐時別人就不會占據你的位置,

這家店有二層樓可以用餐,服務人員問我要坐一樓吧台還是二樓?

(因為一樓座位都客滿)

我問吧台是哪兒? 她指給我看,

我看了下覺得位置不太好,於是選擇二樓用餐區,

以下店內的相片是分成很多次拿取餐點時所拍攝,

因放置餐點的空間不大,拍照時怕影響其他客人,

所以有些相片略模糊,角度也取得不好

△畑バ(沙拉吧)

進入店內後立馬可見一排沙拉吧,種類算不少(大約七八種),

沙拉醬有幾種可自由加入

△お惣菜(餐點區)

沙拉吧對面是餐點料理,全是日本家庭常見的小菜,

這家店不是走精緻華麗佳餚喔~像在日本家裡用餐的簡樸料理,

不油膩很天然的味道,

３０品料理也不是一次全出籠,一道一道出,

就像一般自助餐相同,一兩道餐點見底又趕緊做出新的補上,

所以沒客滿時可以慢慢品嘗不同口味的菜,

每一道餐點都有標示名稱

昨天是看到３種湯品(上圖),

我選了味噌汁有點鹹...(^_^;)

(可能是自己平常在家習慣煮淡味),

湯品旁邊是酒類和其他飲品

乾淨碗盤放在餐點區下方(上圖)自行拿取使用,

全部是木製碗盤,重量輕巧又可愛,

好像歐洲人用餐的質感

△吧檯區

吧台區很像麥當勞獨坐椅(上圖左),蠻小地方僅有幾個座位,

邊吃還能望著餐點,我在想這樣會不會過食?!!(敲頭~想太多),

因為拍得很突然相片糊掉了XD

沙拉吧與餐點區的空間真的不大,ㄇ字型窄走廊(上圖)

二樓空間就非常大,原木桌椅擺不少呢!

天花板是與屋外相同黑漆木造,充滿京町家風格屋根

一眼望去幾乎是一對對情侶(也或許有男女同事 )

△二樓電鍋飯

一樓一鍋飯,二樓也有一鍋,全部吃到飽

米飯也是１００%京都產的ミルキークィーン或ヒノヒカリ,

吃起來香Q~もちもち~(^^*)♪

要不是自己怕胖有控制,不然準會墜入米飯陷阱裡(擦汗)

二樓角落貼一張牌子,

上面用日文寫:

①不能剩下食物喔~生產者與地球會哭

②細嚼慢嚥吃八分飽才是健康秘訣

③使用後的食器請放置回收處,大家的合作才能繼續為便宜價格努力

④滿席時請讓座給等候的客人

(限制午餐６０分鐘,晚餐８０分鐘)

⑤不可打包帶回家

⑥記得要說『開動了』和『吃飽了』,別忘記感謝食物

⑦喜歡和討厭的食物都不需努力勉強

⑧飲料另外付錢喔~偷喝是違反店規

⑨夾取自己能吃下的分量,不能貪心唷!

以上是我翻譯出來的中文,應該很簡單大家都看得懂,

只要遵守這些規定就能愉快用餐(^_-)-☆

我坐的位置後方有塊四季蔬菜圖案,能認識幾樣當季蔬菜,

上面有標示日文名稱

跑到化妝室去看到貼在門後方的回數券,

這是適合居住本地的人使用,

非常超值~

例如１１張午餐券+３張飲料券=８８００円,

位置也貼得真好,正巧在馬桶前方門上(笑)

我沒移動位置,所拍的二樓全是同一個角度(羞)

第一次夾的菜色份量較多

托盤,碗盤,湯匙全部是原木製品

沙拉必夾~小黃瓜和南瓜全是生食,

南瓜生食吃起來ㄎㄠˇㄎㄠˇ聲,第一次吃很怪的口感,

不像南瓜,倒像是菜頭,

其他生菜,生洋蔥,熟洋蔥(清蒸),還有我最愛的海藻類,

醬汁淋的是清爽和風醬,

沙拉好新鮮,而且標榜無農藥吃得安心

這盤裡面有

裹粉炸雞肉馬鈴薯,日式炒麵,通心粉,黃豆香菇高野豆腐煮,

馬鈴薯超香,日式炒麵稍微鹹了點,通心粉不錯吃,

高野豆腐非常棒,完全是日本味道

上圖是奶油豬肉高麗菜紅蘿蔔燉湯,

洋風煮法當然好吃囉~燜煮得很軟爛入味,

整個嘴裡是蔬菜甘甜味

第二次夾的沙拉只有自己愛吃的蔬菜,

生南瓜就no thanks~(´ω` )／~•.｡.:*☆♪♫

醬汁是店家自製的水果醬,味道好吃

剛出爐的茄子煮番茄,超入味的一道,

平常自己很少吃茄子,都是煮給村上吃,

天生不愛吃茄卻覺得這家的煮法非常美味

看到寫中華風煮米粉,很興奮得夾一點來吃,

想說好久沒吃到中華料理,當吃下後才後悔...

日本人總是煮不出正統中華風味的味道,

感覺的不是香油和胡椒粉的香氣,完全是浸泡醬油的嘛!

對喔~我怎麼忘了這裡是和風料理~(自己敲頭)

△鹿ケ谷特製ハヤシカレー

日本不虧為咖哩王國,特製的鹿ケ谷蔬菜咖哩燴醬非常濃郁,

裡面得蔬菜放得不少,沒吃到肉類卻熬煮得很透,

我不敢盛太多飯,怕胖也怕吃不下(真心話),

弄了一小口再淋多一點咖哩,就當成是在吃菜(猛點頭)

裹粉炸雞肉馬鈴薯是今天最棒的一道,我又去拿一碗~哈哈

看上圖~昨天的戰果是這些~呵 

現在不是十七八歲已經容不下大肆獵食,

這家賣的大多是蔬菜容易飽肚也不會熱量太高

△格子家

離開後走御池通回家,經過二条城忽然想起賣懷舊菓子格子家,

停下鐵馬跑去探頭,

下次到裡面逛逛,自己蠻喜歡這樣的店鋪,

看我都是找這類京町民宅建築,京都實在太多這種店,

到處都是

格子家除了餅乾糖果也賣黑糖蜜汁剉冰等等

店家招牌擺到最外面的人行道上,

說大不大說小也不小,黑字體清晰可見

從下京區趕回家剛好赴志工巡邏,

回來時候一路上飆騎得很快,深怕趕不到學校

都野菜賀茂(四条烏丸本店)

【所在地】

京都市下京区東洞院通綾小路下る扇酒屋町276

【TEL】

075-351-2732

【營業時間】

早餐:07:00〜10:00(490円)

午餐:11:00〜16:00(880円)

晚餐:17:00〜23:00(1350円)

(午餐滿席限制60分鐘用餐)

(晚餐滿席限制80分鐘用餐)

【定休日】

無

【交通アクセス】

①乘坐市營地下鉄烏丸線至『四条駅』下車,徒歩3分鐘

②乘坐阪急京都本線至『烏丸駅』下車,徒歩4分鐘

③乘坐市巴士100円循環車至『四条烏丸』下車

徒歩3分鐘

④乘坐京都巴士17号系統至『烏丸松原』下車

徒歩5分鐘

【都野菜賀茂HP】

http://nasukamo.net/

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