<2015/9/8>
上星期中嶋さん拿給我一張志工聚餐日期單,
回家後告訴村上當天我不在家,是要先煮好晚餐?還是自己弄?
他說要自己煮來吃,呵呵~當天我輕鬆許多,
從那天起天天盼著聚餐佳餚 (= ̄ ρ ̄=)
這天終於來臨,早餐照常豐盛營養,
而午餐則是泡一碗高雄小c寄來的麻油雞麵,
從沒吃過台灣公賣局品牌,裡面的雞肉多又大塊,
味道挺不錯
午餐簡單吃是為了拼晚餐(綁頭巾 ),
預算かごの屋這餐一人要3000円,多退少補,
中嶋さん給我的單子上畫有店家地圖,
這家店我經常經過,從沒進去用餐過倒是真的,
志工阿伯們說要搭巴士去,因為他們打算狂飲(笑),
自己不喝酒,所以決定獨自騎愛車赴約
很不巧...最近颱風侵入關東,連京都也被掃到XD,
晚上出門時雨水正是威力最強時刻,
我早已穿好雨衣應戰衝刺
抵達時大家還尚未到,趁這時候擦擦淋到雨的牛仔褲和愛車,
店家外面很大空間,我暫時停在店門口左側空曠處
然後將雨衣掛在愛車上風乾~呵
△かごの屋
這家店內外全是原木裝潢,素雅乾淨,
入口掛橘色暖簾,
以前和村上曾經去かごの屋(五条七松店)
好像拼命三郎一樣火鍋肉吃到飽,
那間的生意好到爆,這間我是不知道,
當天覺得生意還好哩~颱風也有影響到
△鞋櫃
進入後必須脫鞋,兩大復古鞋櫃足夠放٩(*>▽<*)۶,
這裡的鞋櫃編號是51音平假名+國字號碼,
我認真找村上名字第一個字發音(自己太無聊),
沒看到也沒時間看,最後放棄隨便找一個空間
換好鞋先看到櫃台,櫃台空間真大,
日本的餐飲店都會在櫃檯賣商品,因為等候和結帳都在這兒
往裡面走也是非常寬敞,有隔出一區區的座位
還以為志工阿伯要坐在外面,跟著他們往內走才知道坐在房間部,
我喜歡坐在外面的說,和其他客人一起用餐才會覺得食物更美味
等我拍完照走到房間部時,志工阿伯們有些都已經坐好位置,
我坐在伊藤さん和中村さん中間,
在此簡單介紹志工團員
★伊藤さん⇒超級可愛的阿公,平常喜歡說笑話娛樂大家
★中嶋さん⇒年輕時喜歡飆車,好像蠻愛小酌一番,
曾經在寒冬巡邏時請我喝罐裝咖啡,永生難忘
★中村さん⇒志工佼佼者,為志工團體會長,經常看他在做義工,
也是捐血數十次紀錄者,現因年事過高而停止捐血,
是我敬佩的一位奉獻者
★古谷さん⇒是登山組的成員之一,從年輕到老非常愛旅遊和美食,
現在也會和我閒聊時互相告知美食情報
★佐藤さん⇒家裡是經營咖啡屋,志工活動從不休息,
常說不好笑的笑話~呵,對金錢非常有概念
★西村さん⇒與我同期進入志工隊,常到台灣做生意,
愛滑手機,愛看國際情勢
★Sさん⇒我常忘記他的名字,安靜低調長者,
學生放學指揮交通經常是他的工作
★Xさん與Xさん老婆⇒極少出現在學校的志工銀髮夫妻,
所以名字也不知道
坐下後第一件事就是點飲料囉~
大家興致勃勃都說要喝啤酒,只有我是喝冰烏龍茶
第一道『田樂味噌燒鍋』
來的時候已經看見桌上擺了小火鍋,
下方需要點酒精烹調,蔬菜居多,以田樂味噌調味,
邊煮邊喇才不會燒焦(有點忙),
不錯的一道菜,蔬菜分量少了點
△小町弁当(1814円)
我們預約的是『小町弁当』,精緻少分量的套餐,
當晚不是吃得很飽,晚餐本來就不該吃太多才是健康飲食法,
算一算有9品料理,雖然都是一小口卻非常好吃,
盛裝的竹籃也很實用,再用拖盤墊底
沒看到菜單,因此每一道的名稱不清楚
第二道『生菜沙拉』
除了一般用的食材以外,還有薄片炸蓮藕,
佐料應該是和風醬,味道清爽,
我在吃之前擠入檸檬汁
第三道『炸物』
我是不吃炸物的人,這份送給古谷さん享用,
他斜眼瞪我說:『蝦米?! 又偏食了~ㄝ 』
他真的很像我把拔(噗)
檸檬不算~拍它是因為不知道要擠在哪兒?
我是弄在沙拉裡頭,
後來看大家都擠在炸物上才知道自己搞錯XD
這一盤分開來介紹,吃巧不吃飽的佳餚(看上圖便知道)
第四道『蛋豆腐』
說不出蛋豆腐上面的佐料是什麼,
沒味道有黏稠感,還有一粒枸杞,
剛好一小口而已,蛋豆腐是老少咸宜的食材,
好吃是絕對的,自己製作不知會成功嗎?
(我又在深入探討美食(〃▽〃)ゞ)
第五,六道『南瓜煮物和蒸章魚』
南瓜煮物是一般家庭定番菜,也是常出現在日本料理,
味道剛好不會過重,只有一塊特別珍惜(慢慢咬),
章魚也是僅一小口,沾醬卻是酸甜梅子醬,
非常麻吉的組合,
旁邊那顆桑葚超好吃滴~太久沒吃桑葚十分懷念,
怎麼不多放一些在盤子裡?!!
第七道『蒸蛋』
放有雞肉,魚板,三つ葉(鴨兒芹),
蒸蛋裡面的食材並不多,而且表面並非很綿密有稍微的"月球表面",
不管外表,味道是很美味的,
蒸蛋很困難,我到現在還不會呢~
最近一直找這類食譜正在研究中
第八道『散壽司』
突然想到婆婆健康時最會做散壽司,
(回憶著~(*˘︶˘*).。.:*♡)
壽司困難度在調味的比例,我曾在家翻壽司飯,
速度要很快呢~
準備壽司很麻煩,調醋飯還要很多的食材搭配,
難怪大家都愛在外面吃,有太多的方便(笑)
這間散壽司味道也偏淡,如果不喜歡酸甜味太濃是不錯吃,
食材也用高檔貨的鮭魚卵(沒幾顆)
我吃到這兒停手,將上面的菜吃完留下醋飯,
不是難吃而是晚間太慢用餐盡量減少澱粉類攝取
慢跑12.94k✰自転車練-習背割堤まで36.59k✰誕生日酢飯
第九道『味噌汁』
日本料理定番湯品莫過於味噌汁稱霸~呵呵,
這碗並不鹹,好喝又非常容易入口,
少許油豆皮和海帶,三つ葉,
食材不是用很多但是不鹹的味噌汁很少見,
我在用餐時先喝湯
(相片拍太快模糊掉了...XD)
用青澀紅葉當裝飾品,這表示已經入秋了,
聽說龜岡今早只有15度
用餐聊天中談到北海道,伊藤さん說以前參加北海道旅遊團,
自己為了吃一碗ズワイ蟹拉麵等很久,
終於送到面前時大家說要集合出發,
當時他吃得很痛苦,螃蟹是整隻的呢!
聊一聊才知道大家都有去過北海道,
我的夢想也在那兒~想要鐵馬暢騎在地平線上♡(.◜ω◝.)♡
也提到下次忘年會的聚餐,我建議到西院或四条大宮去找吃飯場所,
那兒有很多便宜又好吃的店家
最後由金錢觀特別厲害的加藤さん來幫大家收錢,
當場一個人僅收2500円,比預算便宜
離開時大家又在門口討論菜單,
難道吃不夠嗎?呵呵~
離開時大家叫我小心騎車,
因為天空還在飄著雨,
回家之前跑到吉野家買牛丼當隔天便當菜,
當晚村上真的吃泡麵~我心裡有點對不住他
昨天志工巡邏時,佐藤さん將32円退給聚餐的人,
另外多給我300円是補償不喝酒的分,
他說我只喝烏龍茶不能收酒錢,我算賺到了嗎? 哈
日本人做事非常仔細,小透明袋中多一張明細表,
將消費金額交代得一清二楚,我很喜歡這種認真做事態度,
所認識的日本人大多是這樣的習慣
昨天很遺憾小學校附近發生毆打事件,
以至於昨晚的全校生放學變成集體動作,
由老師與我們志工們一一送學生回到家裡為止
有人"加班"到5點半,我是沒辦法到那麼晚,
還需要去超市,家裡也要打掃,
最近真是忙啊~~
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かごの屋(北野白梅町店)
【所在地】
京都市北区平野八丁柳町77(NTT北野ビル1F)
【TEL】
075-467-9055
【營業時間】
11:00~23:00(L.O.22:30)
【定休日】
無休
【交通アクセス】
乘坐京福電鉄北野線至『北野白梅町駅』,徒歩5分鐘
【かごの屋HP】