<2016/7/15>   

小學校又舉辦『志工感謝日』,廣田さん每次都要我參加,

可能我是閒閒沒事做的主婦吧!(笑)

 

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這天早起可不能再睡回籠覺,

早上9點前5分鐘需到南校舍2樓會議室

 

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等所有志工們集合之後,由老師帶領大家到體育館,

當時全校學生都已經聚集在這兒,

而且排列得非常整齊,

與上次一樣,幾位學生代表上前致詞,

(當時我們是在講台上受表揚)

之後由每一組志工代表致詞,

之後全校學生合唱『感謝之歌』,

然後派幾位小朋友一對二面對面獻花給我們,

整個過程我不敢明目張膽拍照,

只有在大家走下講台之後才偷偷拍了兩張 

 

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第二張卻因怕被發現而快速喀嚓一下,

結果拍糊了...

 

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這次送的花和上回不同,名字應該是『日日春』,

很可愛的粉紅小花

 

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同一天晚餐參考日網料理粉絲團的懶人料理做法,

到超市買鱧黑輪,少量鮪魚刺身,鮭魚刺身,熟章魚塊,

其他就用家裡冰箱有的食材拼湊

黑輪捲火腿蘿蔔嬰冷盤

【材料】

鱧黑輪1包(3條),薄片火腿肉3片,

蘿蔔嬰1束,美乃滋少許

 

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首先將鱧黑輪切半,再每個輪圈切一道刀口(不能切兩面讓它斷掉)

 

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再將薄火腿切半,

將去根部的蘿蔔嬰取1/6份量用半片火腿肉捲起,

然後夾入黑輪中,擺盤之後上面擠上少許美乃滋,

冷藏之後食用,非常適合當小酌菜餚,

這天村上開啤酒暢飲~

 

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很簡單又清爽的小菜

 

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也有煮咖哩和茄子,不過重點在這盤刺身沙拉,

它比較貴啦~呵呵,

再加上蔥末和薑泥,半塊豆腐切丁,

淋上芝麻醬汁即可,我是覺得這天吃得不錯呢!

至少營養均衡 

 

 

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