京都bernice部落格

  うどん博物館

▲八坂神社

<２０１３/３/２>

等村上剪好頭髮' 已快接近中午'  

與村上飆鐵馬到祇園八坂神社(ぎおん やさかじんじゃ)附近將愛車置放'

這兒駐車免費' 再往回走至之前來過的うどん博物館'

每次路經一家名稱叫八代目儀兵衛' 外面總是排一列人等候用餐'

(位於八坂神社斜對面' 祇園交叉口左邊第三間)

羅媽來京都玩時曾經指給她看' 不知她還記得嗎?

好奇的我上網查詢' 發現到這家店相當有名氣'

号稱五星級米飯是主要吸引客人重點' 定食用究極土鍋釜盛飯'

邊用餐邊欣賞八坂神社與京都街景~

許多著名雜誌' TV' 日網部落格皆推薦的名店' 広受藝人' 名人們喜愛

如果有到這裡旅遊' 不怕排隊的辛苦' 來這家試試它的米飯吧!

日本的米飯吃起來比台灣黏Q香' 口感極佳

名店在價格上略貴點' 尤其是在祇園地段'

一套餐約￥１３８０以上價位吧?!!  

<八代目儀兵衛>

※地址: 京都市東山區祇園町北側２９６

※營業時間: ①１１：００~１４：３０②１８：００~２１：００

※休日: 水曜日

※交通地圖:

①京阪祇園四条駅６番出口' 徒步５分

②阪急河源町駅１-A出口向左(西側)直行' 徒步８分

③JR京都駅搭市巴士２０６番在『祇園』站下車即到

▲八代目儀兵衛

▲祇園四条通り

與村上反走至烏龍麵博物館' 今天比之前早到' 一下子就能入館內用餐'

外面入口還在整修中

完餐回家時看到排列人群' 真慶幸自己提早進來 

▲祇園四条通り

▲祇園四条通り

▲烏龍麵博物館入口

一進入是一條窄道' 再來會看到牆上的烏龍麵分佈圖'

館內也兼賣全國各地生烏龍麵' 可買回家煮食'

裡面沒有想像中的大空間' 可能是還在裝潢中吧?!

分一' 二階樓層' 和室隔間' 座席桌子'

我點了這兒一番(栃木県耳うどん)' 二番(群馬県ひもかわ冷食)人氣烏龍麵'

村上則點大分県ごまだし和京都府京うどん'

在地人忠於原味' 還是選擇京都風味'

不是我說京都的好話' 客觀評論' 眾人皆知關西的湯頭淡於關東'

如果有機會來此博物館品嚐各地烏龍麵的話' 相信絕對支持我的看法

大阪味道偏甜卻很好吃' 京都淡' 注重柴魚昆布等湯頭'

東京' 東北方面偏向醬油' 味噌等重口味食物 (大致上烹煮習性如此)

此館烏龍麵分為普通size和食べ比べsize(小碗試食)'

我點兩小碗' 村上一大一小

還有' 女性人氣套餐' 男性人氣套餐' 当館人氣套餐價格較為划算

▲烏龍麵分佈圖~一目瞭然~

▲館內

▲和室內

▲MENU

▲京うどん(小)￥５００' 湯淡' 不錯吃

▲大分県ごまだし(普)￥８７０' 湯內溶入芝麻糊香' 好喝

▲一番人氣: 栃木県耳うどん(小)￥７６０' 湯太鹹...

▲栃木県耳うどん

栃木県耳うどん口感像台灣鼎邊銼般' 記得好像僅４粒' 有蔥末' 海帶' 蒲鉾'

蟹肉蒲鉾' 少許雞肉...說真的...很貴...

 ▲內有３大片' 寬幅１０ｃｍ

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▲不會使用筷子的我' 夾起來沾つゆ時已經破了...

群馬県ひもかわ冷食內僅３大片' 吃起來像台灣的板條'

１０ｃｍ寬幅不易入口...' 不過' 以我個人評論' 比耳朵烏龍好吃

▲開放式廚房

▲館內販賣人氣夯的耳朵烏龍麵和片皮烏龍麵

▲壹錢洋食

隔壁的壹錢洋食裝飾得很花俏' 外國人會想拍照回家呢!

尤其是俏皮狗咬小孩人偶~

在博物館內試吃兩小碗不夠飽' 我認為一個人可點４種不同口味烏龍麵~

走往八坂神社途中' 看見一間印度料理店' 價格便宜'

我表示要續ㄊㄨㄚ' 村上嘴說: 妳還沒吃飽?!!

他自己也吃了一大片印度烤餅' 烏龍麵份量太少了...對我們兩大食客而言...

＜うどんミュ-ジアム烏龍博物館 ＞

<感謝小公主音樂指導>