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<2017/4/28>
很久以前就知道長岡京名物是菓子處喜久春的『竹の子最中』,
因甜內餡包入竹筍非常特別,
當天也正巧在長岡天滿宮境內發現有在賣,
於是買回家試味道
境內插著喜久春的名物
△喜久春
境內喜久春非常方便於遊客購買,
簡簡單單店面販賣各種和菓子甜點與竹筍飯,
有紅布長椅可讓客人現買現吃
店家不是只賣『竹の子最中』,
草莓大福或柏餅等等都有,
『竹の子最中』有3種內餡:大納言,柚子,白餡,
我買柚子和白餡各一個帶回家
回去仍然是用徒步至阪急長岡天神駅
兩個多少錢也忘記了,外層包裝得很不錯,是竹子圖樣
回到家之後隨意打開綠色包裝,
外層是米做成的米餅,
與之前在滋賀近江藤齋本店買的『藤齋最中』相同,
但喜久春店家的最中外型是做成竹子模樣
切開真有竹筍在裏頭~太神奇啦!
沒看過竹筍當成甜點食材,
內餡是白豆泥,稍微甜了點且帶有一點點的糖顆粒口感,
白豆泥的細緻度很夠,用水果刀切開米餅稍稍碎掉,
整體而言我是比較喜歡滋賀近江藤齋本店的『藤齋最中』,
但竹筍內餡可能是京都唯一
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喜久春
【所在地】
京都府長岡京市長岡2-28-40
【TEL】
075-955-8016
【營業時間】
9:00~19:00
【定休日】
木曜日(周四)
【交通アクセス】
乘坐阪急電鐵至『長岡天神駅』下車,徒歩5分鐘
【喜久春HP】
【喜久春 食べログ】
https://tabelog.com/tw/kyoto/A2607/A260702/26008980/
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