<２０１４/８/２>
農曆七夕情人節絕對會下雨! 這是我媽媽生前常告訴我的話,
她說七娘媽(織女)與牛郎一年一度的見面會掉下淚水,
以前的人是根據天氣的型態來編織美麗淒涼的神話故事,
巧的是
京都也一樣,這天飄起綿綿細雨,
雖然下小雨我還是想去看『京乃七夕』,村上卻不喜歡雨天出門...
(其實是懶得動,呵呵)
我告訴他總可以走到附近的麵店吧!
他才慢吞吞地換衣撐傘,和我走到附近的烏龍麵店
△うどんめし文助
本來是要去一家外表不怎麼樣,但是番茄麵響叮噹的店,
看到うどんめし文助感覺不錯就決定在這兒用餐,
常經過這家卻從沒進去, 網路上寫『隠れ家』(少人知道的美味店),
老闆娘手工製濃厚布丁聽說最有人氣, 她在法國料理店學習技術之後,
在店裡與網路上販賣自家製布丁,蛋糕捲等,
少量手工生產,減糖健康的甜點很誘惑人呢!
晚上不吃甜食,所以當天沒點布丁
PO手工布丁網路圖片介紹一下
圖片取自http://www.shop-bunsuke.biz/
開店沒多久客人只有我們, 一進來舒服多了,
夏天在冷氣房下精神整個都來
廚房僅有店家老闆一人,我們點好菜後又突然出現一位女士來幫忙,
空間窄小就像一般餐飲店,但是非常乾淨整齊,
幾張原木桌椅排列,分為四人桌與吧檯,
吧檯上方掛著一片『うどんめし文助』浮雕字樣,非常簡普的室內設計
老闆頭上綁條白毛巾,經常看到日本人這種打扮,
莫非是正要努力的意思嗎?
(我亂猜的(￣∇￣*)ゞわらっちゃう)
村上告訴我是防止汗水流下
桌上擺的瓶瓶罐罐調味料與一般麵店一樣,
沒有用特別高級器皿,如果再用質好一點來裝應該能加分
我們點了炸小蝦,玉子燒和２碗冷烏龍麵,
小間歸小間,餐點內容相當多,
丼類,麵類,定食,一品料理,酒類飲料通通有\( *´ω`* )/
村上先來一杯啤酒解渴
【小エビの唐揚げ】４５０円
炸小蝦吃了一尾,其他都成了村上的配酒菜,
略冷的時候吃帶一點點海鮮腥味,
我認為普普通通
【出し巻き】４００円
玉子燒非常好吃,味道比我煮的還要淡味,
日本人習慣會搭配蘿蔔泥,再淋入醬油一起吃,
鹹度剛剛好,而且捲蛋的功夫了得,
多層次捲法弄得很工整完美,
光是外表我就給了一個『讚』
【味噌汁】１５０円
味噌汁食材裡有蔥末,嫩海帶,角切豆腐,
用赤味噌煮出來卻不鹹,讓我很訝異,
非常美味的一碗湯
原先以為冷麵不喝湯才叫這碗,
後來發現冷麵的湯是可以喝(看村上喝才知道)
【冷やしぶっかけうどん】８００円
這碗冷烏龍麵就要特別推薦了~
上面放炸明蝦,溫泉蛋,紫蘇葉,蘿蔔泥,蔥末,檸檬片,
主角烏龍麵超級無敵好吃,
我們驚訝極了!以為小店應該馬馬虎虎,
卻不然
吃完回家路上還直稱讚,回味無窮
首先灑入好多的一味粉(我愛吃辣（≧∇≦）)
再將檸擠出汁在湯中
然後把溫泉蛋撥散溶入湯中
麵條為中粗,略帶晶瑩剔透,
咬勁QQ彈牙,吃第一口直覺就告訴我『好吃』,
村上一直向我點頭說讚,我認同他的口感,
在【綱道うどん】頑固阿伯店裡吃到現在,
才又碰到第二家好吃的烏龍麵,
(２間都是隱藏版美味店)
有到妙心寺或【法金剛院】可以順道來這兒品嘗,
但是記得這家只在夜間營業喔!
打散的生蛋黃和柴魚味道冷湯組合起來非常好喝,
不鹹,就是淡味中嘗得到充足的柴魚だし,又不腥,
真懸~
夏天喝冷湯很舒服,可惜這是夏日限定餐點
這一餐共付了３２００円,
說來好笑,今年七夕情人節就在烏龍麵店裡渡過~(〃∇〃)/♪ ♡
一點都不浪漫~(沒去騎車就很虎加在,哈)
雨停了,與村上走路回家 ♥♪♫•*¨*•.¸¸♪♫~
うどんめし文助
【所在地】
京都府京都市右京区花園木辻南町4-7
【TEL】
075-464-9410
【營業時間】
「月～土」１９:００～深夜２:００(周一至周六)
【定休日】
日曜日(周日)
(※不可刷卡,全面禁菸)
【交通アクセス】
①乗坐京都市巴士93号系統至『木辻南町』下車,走到對面即到
②由京都駅JR乗坐山陰本線(嵯峨野線)至『JR花園駅』下車,
出口向右走約442m
うどんめし文助HP
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