＜２０１４/１１/３＞
距離 55.01k
時間 4:04:10
燃燒熱量 1366kcal
從１１/１開始連休三天假,但是偏偏前兩天下大雨,
等到１１/３才有點放晴,村上按耐不住一定要去騎車,
當天我也隨行,
出門不久天氣很OK,經過鴨川看見兩旁的樹群已經開始變顏色,
村上不知飆到哪兒去了,我停下來隨拍
當接近貴船口時開始氣溫降低又飄起雨來,
我勸村上往回走,他上網查天氣說雨會停,
於是冒著小雨我們又往前衝
果然被他說中,雨果真停了...但我得開始努力爬坡囉!(咬緊牙關)
這段坡道約有４～５k,整條路一直往上爬都沒有滑坡,
我騎到一個點下來牽車(腿受不了啦!),
自己稱這兒是小武嶺,雖然沒有台灣武嶺的距離和阧度,
也是相當吃力,村上表示自己也下車３次,
年齡和體力是騙不了人的,以前可以直上到山頂,
而我呢?當然是一直牽車到山頂~哈 (〃'▽'〃)
(中途有騎兩三下又下車)
唉呦~想上化妝室或喝杯咖啡還得再爬個１２k...
(看板不會騙人,有憑有據)
這...到底是什麼鳥地方??? (*￣ー￣)
牽車喔~~別懶惰喔~~
僅是牽車也要走好幾公里路程呢!
一路上看到許多勇猛騎士反方向滑下來,
其中一位騎士好心對我說:『加油~快到了』
真是羞死人啦!
不過他騙我...距離山頂走了好久才到,
男女的『距離』觀念不同
山頂１０度,村上老早在等候著我,
接下來要開始滑坡,外套穿上忍著寒冷滑下,
我們的手套是夏季半截型,這時候多麼希望自己所戴的是冬季手套
終於離開了山區,心裡莫名有股『重見光明』的喜悅~呵呵(山裡陽光太弱),
我們兩各自拍自己的愛車
村上還蹲著拍喔!(๑>◡<๑)♫
這裡是京都『花背』地區『別所上の町』, 京都巴士有開到這兒
一路上的爬坡讓村上想吃東西,
找到一家非常棒的蕎麦店,
我們將愛車擺好pose拍照留念,
好了~準備用餐~~O(∩_∩)O~~
店鋪門外就有一張MENU可以看,
裡面也有一模一樣的
找不到駐輪場只好隨地放,
也不用鎖車,這兒人煙稀少不會有人來偷車
入口處是一片大暖簾,黑色瓦片屋根和酒紅色漆木屋牆
一進入室內左邊是兩張原木椅子和木櫃,
整個是濃厚鄉村農家味道
玄關也是完全昔日的造型建築,這間我超喜歡,
還沒上去直覺就明白告訴我,
必須脫鞋子才能入內
玄關左邊有個小窗口,我猜是詢問處吧?
放置名片及一些小飾物
還有一個盆子裡面放好多的保特空瓶,
聽店主說這附近有一口井水,水質非常清澈甘甜,
投入１００円可以拿空瓶去裝水喔!
位置在『花背工藝館』前面,
牌子寫著:『明早用來泡咖啡會很甘甜』
自己邊走進來邊拍照,好棒的一間民家建築,
腳邊木板下挖一個洞不知道是取暖用? 還是煮東西用的?
我們被帶到最後一間座席室,
靠近落地窗已經有客人坐在那兒
電器暖爐在旁邊,剛開始坐在離暖爐遠的位置,
我們後來挪到暖爐旁,這裡比京都市區冷
另一個房間是桌椅座位, 一票家族成員的客人全部坐滿,
他們都比我們早來
店主先送來一杯茶水,
喝起來很像是蕎麦茶,非常香的味道,
杯子真可愛有兩根小辣椒Ｏ(≧∇≦)Ｏ
托盤放在矮桌下被我拉出來,
店家的名片紙張以外,另有手搖鈴是呼叫店家時使用,
每個座位的手搖鈴長得都不一樣
△蕎麦茶漬け(蕎麦茶泡飯)(１６００円)１６００円)
這間店的餐點種類並不多,兩人想吃熱蕎麦卻只有冷蕎麦,
每一位點餐者都會先來一道『蕎麦茶漬け』(應該沒記錯)當前菜
附上的手巾不回收喔! 可以帶回家做紀念,
我們各拿一條~超讚的紀念品
『蕎麦茶泡飯』和米飯完全不同,口感略粗糙,
五穀雜糧本就不是好吃的食物,
以前窮人家的主食卻成為現代人的健康取向,
自己本身很喜歡吃雜糧類,當然也對這道前菜很感興趣,
上面灑了一點海苔碎片
配著自家醃製的漬物相當爽口
△山椒冷やし蕎麦(山椒冷蕎麦)(１６００円)
『山椒冷蕎麦』是村上點的,看外型很普通的一道麵食,
吃起來會有不可思議的驚艷,山椒粉混入蕎麦麵裡所製成,
每一口在嘴裡散發出濃郁山椒味,
我不是很喜歡山椒的味道,覺得像似在吃『巴斯克林』,
但這道卻能接受,
旁邊附一大碗柴魚片,還有薑泥,蘿蔔泥,
全部放一起沾著柴魚醬油食用
更棒的是用蕎麦米粒炸出的あられ香味十足,
村上好愛這個蕎麦あられ,放入柴魚醬油與麵條同食,
怎麼形容這個蕎麦あられ呢?與蹦米香很像
△胡麻味蕎麦(芝麻醬冷蕎麦)(１６００円)
我點的『芝麻醬冷蕎麦』容器很特殊,是重疊的雙層圓形木漆,一樣有贈送一條手巾
上層是芝麻醬汁,下層則是蕎麦冷麵,
麵上灑入蛋絲,碎海苔,菇茸,蔥末
兩種吃法,可以直接倒入芝麻醬汁或反過來沾著吃,
我決定用沾食法才不會過鹹,
芝麻醬內有加許多的醋在裏頭,
吃起來香濃又帶醋酸,
比較下自己喜歡村上點的, 我這道較為重味
△ホットコーヒー(熱咖啡)
這兒沒有熱食,吃下冷食身體有點畏寒,
於是我們又叫『熱咖啡』來取暖,順便挪位置到暖爐旁,
店主非常貼心將全部的押入れ門關上,讓暖氣集中在房間內,
我想,台灣人還無法想像京都現在已經在使用暖爐了,呵呵,
京都的偏遠山區提早使用
喝完咖啡該上路回家囉! 拿起桌上的安全帽啟程
結帳處在廚房,廚房的FU真棒~多希望自己住在這兒(*˘︶˘*).｡.:*♡
△化妝室
啟程前先上個化妝室,洗手台居然是天然的山泉水,
好像寺院神社裡的手水舎
爬得好久的山坡道,我們還得順著原路回去,
回去輕鬆多了,除了開始的小坡道爬騎其餘是滑坡動作,
因為是連續的５ｋ路程滑坡手指都凍僵麻掉,
我必須在半路休息一下讓手指回暖再繼續滑,
村上說他的越野車不需使力按煞車,公路車的構造不同,
所以他配合我停下來休息
つづく...待續...
花背蕎麦『花竹庵』
【所在地】京都市左京区花脊別所町69
【TEL】075-746-0321
【營業時間】
[月～金]
10:30～16:00
16:00～(予約制)
[土・日・祝]
10:30～18:00
(※平日は完全予約制)
【定休日】
水曜日(周三)・雪多之日
(※偶爾有不定休,請電話確認)
【交通アクセス】
乘坐京都巴士32号系統(出町柳発 広河原行き)(1日3班次)
於『花背別所上ノ町』巴士亭下車,往前走不遠左轉,徒歩2分鐘
【花背蕎麦『花竹庵』HP】
http://tabelog.com/kyoto/A2601/A260504/26003258/
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