京都bernice部落格

<２０１６/３/１３>    

午餐就在黑壁スクエア解決,

村上來彦根之前一直喊要吃近江牛,

這天讓他找到法式料理餐廳『六(ROKU)』

△六(ROKU)

『六(ROKU)』是一棟兩層日式傳統建築民宅,

江戸末期製造醤油的屋敷改裝營業,

看不出是販賣法國料理,幸好外面掛一面法國國旗(笑),

店名取得很奇特,簡簡單單又好記,

從外觀看以為很小間,進去才知道好大空間

還兼有日本庭園可觀賞

村上被外面這兩塊小立牌給霞到

晚餐要預約,午餐就不需要了,

這間的午餐全是套餐,

近江牛漢堡還限定一日６食,套餐價位皆在上千円以上

雖是賣法國餐,在裝潢上也保留原貌

餐廳後面有日本庭園可欣賞,

特別的地方在地板是用藍色系磁磚,

紅色牆搭配藍色地磚十分搶眼

而且每個座位距離很寬,並不會互相干擾到

置物籃被我們各佔用一個~呵~≧∇≦,

店家很貼心看我們大背包加上車帽就乾脆各用一個籃子

桌上餐具擺好好放置在木製盒中,

西式餐具即是刀叉湯匙

飲用的水質非常好,我多次強調村上非常重視店家用水品質,

而且冰塊很小顆不會影響喝水,

水壺造型精緻美觀

menu紙質很棒是光面有套子

△近江クレピネットハンバーグプレート(近江牛網脂漢堡套餐)(２３００円)(税別)

村上點『近江牛網脂漢堡套餐』,

『クレピネット』(crepine)是法語,指用網脂包住的絞肉,

村上終於吃到近江牛,哈

雖然是漢堡肉也是很開心(整塊肉比較貴咩)

附湯,沙拉,白飯和麵包,咖啡或紅茶

聽村上說他的湯味道普通,好像是點蔬菜湯(上圖)

生菜沙拉倒是放很多,蔬菜種類也令人滿意

與生菜沙拉放一起的漢堡肉看起來非常扎實,

中等份量但形狀是有厚度且飽滿,

選擇的醬汁是磨菇醬,他說很好吃,肉質不柴

他捨棄麵包選白飯,

白飯給得不少,男生來吃是OK的,

村上因騎車關係這些分量對他是不夠吃,

結果他又多吃我的幾個麵包(店家沒看到,噗)

我是點『琵琶湖魚套餐』,正確名稱忘記,

有前菜,沙拉,白飯和麵包,咖啡或紅茶,

我的套餐多一樣小甜點而已,

澱粉類選麵包來吃

麵包一級棒 

好吃的麵包只要沾橄欖油就很美味,

不需要任何餡料,而且麵包可以無料續點

湯品我選的是碗豆湯,送來時湯內已放了麵包,

非常濃郁好喝的湯品

沙拉也極推薦,我的分量較少但多一些廚師的手藝在裏頭,

白色半圓狀吃起來像似魚絞肉製成,摻雜蔬菜,

盤中還有透明魚油凍,

再淋上一點獨家特製的沙拉醬,

記得是柑橘香氣非常棒的味道

例如好幾尾炸小蝦很香呢!

還有紅色不知是什麼東東的果實也很特別,

送餐時服務人員都有介紹每道菜的食材來源,

說得很快我記不住,村上語言能通也沒在聽...XDD

看似鱈魚的白身肉魚類來自琵琶湖,

魚的名稱不記得只知道是琵琶湖裡的,

淡水魚並無腥味,煮得相當完美,

蔬菜點綴與黃澄醬沾著吃,

吃得出黃醬有加入蛋黃

魚肉旁躲著一隻小烏賊~呵呵,

只有一隻,味道好鮮甜

黃醬好好吃喔~所以我近拍它

冰淇淋慕斯甜點外表不是非常漂亮(我覺得),

一球香草冰淇淋和牛奶慕斯重疊,

淋上藍莓果醬,上面的網花餅薄薄脆脆,

底部是透明果凍,灑一些大豆粉

慕斯軟又濃口,我只吃完慕斯,其他給村上,

我點的套餐比村上精緻許多,價位略偏高,

是很值得品嘗的套餐

つづく...待續...

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【所在地】

滋賀縣滋賀縣長浜市元浜町11-23

【TEL】

0749-62-6364

【營業時間】

11:00~16:00(L.O.15:00)

18:00~22:00(L.O.21:00)

【定休日】

木曜日・年末

【交通アクセス】

乘坐JR北陸線至『長浜駅』下車,徒歩約10分鐘

【HP】

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【FB】

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