中山道尋覓栗金団 & 蕎麦 (三日目)(後篇)
▲車屋本店
村上第二目標: 車屋本店' 完全手工製成的蕎麦麵' Q帶嚼勁' 非常好吃' MENU
蕎麦麵種類繁多' 非在此介紹不可' 如有來中山道福島八澤' 務必來此店品嚐' 需
等候(門口外有登記名冊' 記得先向店員報備' 登記名字' 人數) ' 許多搭遊覽
車來的別縣團體' 已先預約呢' 我們等了快一個小時' 為了兩層蕎麦麵...@@"
車屋本店 (くるまやほんてん)代代為福島關所的山村代官' 經營製粉' 精米業'
明治時代以自家製的蕎麦粉製作手打蕎麦麺' 風評極佳' 現以蕎麦麵專賣店營業
現有店面為明治43年(1910)建築物' 店內存留當年的書面' 明治時代水車
齒輪' 年代物品ひな人形等等' 水車小屋是用於碾碎蕎麦成粉工具' 店名由此而來'
<代官(だいかん): 代替君主的地方行政最高職務官員' weblio辭書>
住址: 長野縣木曾郡木曾町福島5367-2
TEL: 0264-22-2200
★ 交通案內 (內有簡易地圖)(日文)
▲車屋本店' 非常漂亮的建築物
▲車屋本店內部
▲車屋本店內部' 有座敷和一般座椅(相片為座敷)
▲ざる蕎麦' 上下兩層' 麵條寬度不一' 完全手工製作' 沾醬一種' 沾料分三'
四種' 村上點最便宜的大根泥¥50(右)... (沾料要加錢喔~)
我因為之前吃了蕎麦' 第二間已經吃不下...
一直跟村上驢: 都是你害的...我只能乾瞪眼...
村上叫我喝蕎麦茶...
(點冷蕎麦必付蕎麦茶' 一般專業手打蕎麦店會有)
<忘記拍攝蕎麦茶>
▲よし彥漆器店
車屋本店對面也是間歷史悠久漆器老鋪:よし彥 ' 我們並不曉得' 跑到角落一間漆
器店買了兩雙桧木筷子' 還好便宜又輕巧¥600' 民以食為天' 我們特愛買筷
子' 來這兒也要記得買長野木曾漆器' 才不虛此行'
木雕漆器造型非常多又精緻~
<木曾漆器> (きそしっき)
指長野縣塩尻市和市周邊的漆器' 漆器產地為長野縣松本市' 塩尻市' 木曾郡木曾
町' 在1975年' 日本經濟產業省指定為傳統工藝品' 傳統技術有木曾春慶' 木
曾堆朱' 塗り分け呂色塗三種' 木曾漆器歷史是從江戶時代中期開始' 此處盛產桧'
桂等木材' 利用天然資源製作日常用品雜物' 因中山道往來旅人甚多' 經由旅人運
至京都' 大阪' 江戶等地區' 口碑絕佳
よし彥漆器店於万延元年(1860)開始營業' 創業150年' 當初屋號為: 吉田
屋' 代代店主世襲名: 彥助' 客人喜稱呼: 吉田屋彥助' 於是店名改為: よし彥' 現為
第五代目
住址: 長野縣木曾郡木曾町福島八澤5369
TEL: 0264-22-2156
▲御池通り夜景 (車中拍攝)
村上沿途沒休息' 連開5小時多車程' 直奔回京都' 在木曾町逛太久' 回家已
經八點多... 村上最累' 車賽又開車' 所以' 回家整理衣物等工作由我包辦~
▲二条城外圍夜景 (車中拍攝)
▲村上買的木曾桧筷2雙¥600