樂家居酒屋
▲居酒屋入口
<2013/4/22>
上星期日' 與村上到烏丸通り
村上建築課程上課到5:30' 這時間我逛附近' 天氣不好' 下著雨' 運動習慣的我
雨天也想動身體
上完課' 村上提議去居酒屋' 當然好' 我最愛居酒屋了' 雖不會喝酒' 享受一下小餐
點吧~
▲居酒屋內部
▲居酒屋內部
兩人食量無法點太多' 首先點的是我最愛的黑輪'
外食味道一定比自己煮的鹹' 自認為手藝比店家好'
記得以前和抹茶女E到大阪吃到超鹹黑輪'
煮到食物呈黑色...E應該還記得吧?
村上喜食炸物' 偶爾給他自由' 點了炸物三樣'
還好' 我便當盡量不放炸物'
另外' 又點了一份奇怪食物' 橄欖油湯沾麵包...第一口感覺是油膩...
台灣人好像不敢吃刺身的人很多' 連小C也承認自己就是' 文化習慣問題'
剛來日本時' 我也不敢吃' 入口生軟嘔心感'
既然定居於此' 一定要入境隨俗'
從略有硬度的花枝刺身學起' 漸漸地' 現在走到哪裡' 必點刺身盛り合わせ~
這才是食物原味~甘甜~
▲黑輪(おでん)
▲刺身盛り合わせ: 鰹魚' 鮭卵' 花枝' 貝柱' 章魚' 鮭魚 (相片模糊)
▲村上喜歡的烤しし唐辛子
▲牛筋茄醬煮(牛スジトマトソース煮物' 店家MENU名稱不知)'
此料理味道超棒~牛筋' 洋蔥' 蕃茄' 絕配組合~
▲炸物(揚げ物): 蝦' 豬肉' 蘆筍(蘆筍不在盤內' 被村上夾走..)
▲炸物沾醬(揚げ物つけタレ)

▲沾醬食用(上圖為示範動作' 相片模糊...)
▲橄欖油湯鍋' 超油膩' 僅吃一口...' 無味道' 只有油膩感..
到底是哪國料理如此吃法?
雖說橄欖油健康' 但' 如果全吃完它' 健康也毀...
(不知此道料理名稱)
▲烤法國麵包
因下大雨' 村上坐計程車回家' 看到車上有消毒用酒精噴霧劑' 讓乘客自由使用'
日本人相當注重衛生習慣' 由日常消毒用品的細分類可知' 計程車是大眾運輸工
具' 接觸者非常多' 放瓶消毒劑比芳香劑實用~
▲計程車內
▲消毒用酒精噴霧劑