<２０１５/１２/３０>
恰圖恰週末市集逛完我們在外圍先休息一下,
村上問接下來要去哪兒吃午飯,
行程全是我計畫的,他當然必須問我,
計畫裡是要去日本旅遊書籍所介紹的泰國十大必吃餐廳其中一家,
我怕像昨晚去的泰北料理Gedhawa沒預約吃不到,
於是先打一通電話告知,
用破英文告訴對方要在一個半小時之後到達,
對方似懂非懂問幾位?我說兩位,
也不清楚對方說些什麼?!
他的英文發音和我差不多(-__-)b,
唉~來泰國都是被語言所障礙...
只記得對方問我們是哪一國人,我回答日本人,
也不管對方說什麼,我又加一句:『May be delayed』,
算了~禮貌上已經傳達意思
先將可愛粉紅屋子放在首圖(♡´ ˘ `♡)
吃午飯時間快接近１２點無法再搭空鐵
(怕坐到半路已超過中午),
我們直接導航騎到BTS Ratchatewi(拉差裡威)站４號出口附近,
SHIBUYA大樓附近的巷子進去就能找到Once Upon a Time,
巷子口有許多攤販(上圖)
進去店裡之前拍兩張小巷子照片,
這是從店內出來的左右側方向
△Once Upon a Time
店面縮在裡頭,外面有圍牆,中間是一片綠蔭大庭院,
別怕找不到,圍牆外擺著一個大扛棒
扛棒可不小呢!
雖然看不懂泰文,不過店名和welcome等英文字總看得懂吧!
室外大庭院種植好多的樹木,陽光雖強烈也有樹蔭可乘涼,
店家擺幾張桌椅供客人用餐,桌面鋪著鵝黃色布巾,
我們將鐵馬直接放在庭院(上圖右)
庭院內有小裝飾人偶非常可愛,泰國文化的藝術品,
小孩子騎在大象,店家又在小孩脖子上繞上黃橙花圈
進屋子前有大本MENU可先參考,
就放置在庭院一角落
和我們在裡面看的MENU一模一樣,
全部是彩圖,價格也標示得非常清楚
90年老洋房果然帶著那年代的"韻味",
二層樓多角形設計,
如果店家沒將它漆成粉紅色可能是相當老舊的外貌,
反觀店家給予老房子注入新生命,復古中帶著年輕俏皮調調,
我相信每位客人第一眼看到會很訝異,
年輕女孩會尖叫的~~ヽ(^。^)ノ♪
Once Upon a Time店名很有趣,
在童話世界裡常出現的開頭語,意思是『很久很久以前...』,
如同店的名字一般非常童話,整棟是粉紅色系超吸睛
大大小小裝飾掛件從裡到外
感覺門扉只是上漆而已,打開時略有ㄍ一ㄍ一聲音,
我們是在聖誕節過後不久來的,所以聖誕樹還擺在門口,
電風扇也在那兒(笑),
沒看見門鈴,四周靜悄悄,
我喊聲:『Excuse me! Anybody here?』
沒聲音沒回應,我再次喊幾聲,
終於看見一位穿著花襯衫的年輕男性從庭院後方出現,
我表示剛才有打過電話,
他問我們要坐在外面還是裡面?
我心想:『既然來了當然'是要瞧瞧店內模樣囉!』
我指著屋內,他帶我們進去,
店內還沒點燈,我們是第一號客人,
村上說我在國外特別大膽,不太會英文也硬著頭皮亂竄,
在他鄉不靠自己要靠誰??當然要勇往直前 .gif)
屋外還有個怪可怕的昆蟲掛飾,我討厭蜘蛛Σ(ﾟдﾟlll)
現在要仔細看看屋內的裝潢,
真的是一級棒雰囲気,大門有紗簾當遮陽布
整間屋內燈光柔和,
木櫃子裡全是洋娃娃,點燈照明這些玩偶,
木製桌椅整齊擺設,高背椅有高貴氣質,
桌布與外面相似是鵝黃色花紋
四周有許多長方形窗,也都裝飾著紗簾,
牆壁也是鵝黃色系,看得出店主對色彩的搭配非常講究
店內有二樓但不提供用餐,化妝室在二樓,
村上先去上之後回來告訴我,二樓店主的寢室超卡哇伊,
我趕緊爬上去看,是公主式床鋪,四根床柱掛著紗網,
有兩間房間都是可愛模樣,沒帶相機上樓真可惜
櫥窗櫃十分典雅,懷舊意味十足
紗簾遮住陽光,也因此店內以柔和光線照明,
剛進來覺得很暗,坐久就不覺得如此
MENU外皮是用藤皮編織,
旁邊穿兩個洞用藤皮固定,
我非常喜歡他們的菜單
打開來通通是彩圖,和庭院擺的那本一樣,
標示清楚讓人不會點錯
每張桌子都已放置好基本碗盤和湯匙,
餐巾布則是摺成蓮花形狀,
這麼用心的餐廳也難怪會在十大排行之內
△椰子水
飲料方面我依然點『椰子水』,也不記得是我來泰國喝的第幾顆椰子?!!
只知道我要是飲料必點椰子水,
連椰子都開得很秀氣,插一支吸管,一朵蘭花裝飾
△綜合果汁
記得村上當天是點『綜合果汁』,
甜度夠但蠻好喝,
杯子造型超有意思,裸女立體身軀,
有分前後側面線條,我告訴村上這杯好曖昧喔!哈
△トムヤムクン(Tom yum goong)(泰式酸辣湯)
我們總共點４樣菜餚,
點菜時我用英文說希望服務生推薦自家的名菜,
所以這４道菜是服務生所推薦,
村上一直想吃『泰式酸辣湯』,
這次讓他如願吃到正統湯品,
這家店的料理非常道地,而且味道也是一級棒,
酸辣湯上面漂浮著紅辣醬,但吃起來並無視覺上的"辣度",
是可以接受的,酸度也OK,不愛吃酸的人就須避開這道
泰國人好像很喜歡在任何料理上都放蝦子,
大家也知道泰國蝦很大尾,
也常吃到裡面放椰奶和南薑,
我個人很愛吃辛香料食物,自然對泰國的佳餚來者不拒,
這碗泰式酸辣湯必點,極推~
△蔬菜燴花枝
沒拍菜單名稱,所以菜名全是憑印象寫,
單價當然也不記得,我的筆記本只寫總價(疏忽細膩處XD),
『蔬菜燴花枝』味道比較普遍,
食材都放得不少,有些許勾芡,
如果有人怕料理味道過重,這道菜很適合
△椰奶蝦球
『椰奶蝦球』奶味十足,辛香料放不少,
也蠻推薦這道料理,和酸辣湯不同的味道
△炒青菜
『炒青菜』沒什麼特別,也不知道是甚麼品種,
我們只想搭配青菜讓飲食均衡營養,
梗帶硬,纖維很多就是
飯是店家直接拿到客人面前盛給客人,
用大銅器皿裝著,非常泰式的飲食方法,
要多少量當下跟店家溝通即可
泰米是細長型,這幾天吃習慣了(*´∀｀*)ﾉ
湯匙也是銅器,觸感扎實,這趟發現到泰國很少用到筷子
用餐不久來了兩三桌客人,其中也有外國觀光客,
聽口音很像香港人
結帳不需到櫃台,這兒也沒有櫃檯,
跟店家說要結帳他們會拿一個木盒放在桌上,
打開來有帳單,自行放入錢幣,
來泰國我都會多出２０泰銖給餐館當小費,
聽說餐館也是小費制度,
店主站在遠方插胸望著你放錢實在很尷尬,
這點我比較care,沒給客人隱私的感覺,
好像在監視你放多少(我想太多吧!)
這天我們共花費１３９２泰銖(另加小費２０泰銖),
離開這家店我們往The Jim Thompson House騎去
つづく...待續...
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Once Upon a Time
【所在地】
32 soi Petchaburi 17, Bangkok, Thailand
【TEL】
0-2252-8629
【營業時間】
11:00~22:30
【定休日】
無休
【交通アクセス】
乘坐BTS(空鐵)至Ratchatewi駅下車,4番出口,
徒步13分鐘
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