<2014/1/29>
日本的美食有区分外国人的認同店、
與地元在地日本人喜愛的人気店、
「とようけ茶屋」就是在地京都人所喜歡的、
這裡僅供応午餐、
美味以外、連修学学生都付得起的価格也是人気原因
明治28年(1895)在チンチン電車時代的京都推車沿街販売豆腐、
明治30年(1897)於北野天満宮門前創立豆腐屋開始正式営業、
至今已4代目的百年豆腐老鋪、
平成9年設立湯葉(豆皮)工房「七彩庵」、
現在豆腐店旁開一間餐飲店「とようけ茶屋」、
販売自家製豆腐料理
Δとようけ茶屋
之前騎鉄馬来買過豆腐饅頭 、軟綿順口、非常好吃、
可息賞味期限不長、遠道而来的旅客不能買回台湾、
那次遇到餐飲店休息、今天趕在開店不久後、
裡面已経快坐満、無法選擇下只能坐在1F、
很想到2F、3F看看、
毎一層楼空間不大、客人満坐就不好意思拍照、
整間店是明治時代的町家風、店員清一色阿麻級、
食物也是充満麻麻的味道
外面有販売豆腐可買回家、不過比超市貴一点
Δとようけ茶屋入口
坐在1F隔着玻璃可以看到販売区
Δ1F
座位旁2個暖器在使用、不感覚冷
Δ等候客人
注意看壁上掛鐘是11:42、
開店後42分鐘外面已排了等候的客人!
這家店是日本食べログ的話題店
Δ只拍2F楼梯間
Δ店内有販売豆乳肥皂
ΔMENU
我喜歡吃生麩田楽、今天没点餐
桌上的調味料只有一缶七味粉、
和食後使用的牙薟
開始点餐、我叫店裡人気的「生ゆば丼」(生湯葉丼)、
和甜点「豆乳ヨーグルト」(豆乳優酪乳)
Δ黒豆豆腐
黒豆豆腐是店裡的service、好吃、
我以為是黒芝麻豆腐、問了店員才知道是黒豆製成的豆腐
Δ生ゆば丼890円
一套定食:生ゆば丼、漬物、薄油豆皮小黄瓜、豆腐吸い物
生ゆば丼整碗丼都是満満的豆皮、加上滑口略甜的芡汁、
「おいしくて、食べやすい」很容易入口、也非常適合長輩們食用、
配上葱末、姜末、如再撒上七味粉更棒、
還有黒黒的吃不出是什麼?
Δ漬物
漬物是帯甜大根、浅塩漬高菜、紅姜漬物、
我不是很喜歡吃漬物、
這3様都不錯、紅姜漬物鹹了一点点、不過很下飯
Δ薄油豆皮小黄瓜
薄油豆皮小黄瓜不知道是如何作的、超好吃(*^^)v
Δ豆腐吸い物
豆腐吸い物撒入葱花、柴魚だし湯和塩味、
我覚得湯頭普通、
不虧是豆腐店、豆腐好吃
Δ豆乳ヨーグルト380円
在此大力推薦豆乳優酪乳、
毎日吃優酪乳的我従没吃過的濃稠度、令人驚訝的味道、
吃過還想再吃、旁邊点綴2種果醬、中間放薄荷葉、
推推~♪
今天共花1270円
従店裡出来時看到等候的人変多、
很慶幸自己早来、
這裡可不像山元麺蔵有熱茶奉上
Δお土産店
用餐完可以順便到対面的お土産店看看、
裡面的ちりめん細工品很可愛
我順道到対面的北野天満宮走走運動一下、
回家由大将軍商店街騎回
喜歡健康美食的人推薦来此吃美味的平価豆腐料理、
豆腐是我最最愛的食物(^u^)♪ 、
主張多食豆腐代替肉類、
日本人長寿原因従飲食着手、毎餐有豆類
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【所在地】
京都市上京区今出川通御前西入紙屋川町822
(在北野天満宮斜対面)
【TEL】
(075)462-3662
【営業時間】
飲食/11:00~15:00
売店/10:00~18:30
【定休日】
木曜
(※25日営業/月1回不定休)
【交通アクセス】
①由JR京都駅乗坐市巴士50・101号系統
②由京阪出町柳駅乗坐市巴士203号系統
③由阪急西院駅乗坐市巴士203号系統
④由阪急四条烏丸乗坐市巴士51号系統
⑤由阪急四条大宮乗坐市巴士55号系統
(※以上全部在「北野天満宮前」下車即到)
(※如乗坐京福電鉄在「京福電鉄白梅町駅」下車、往東徒歩5分鐘)