<2015/9/12>
考試前一天村上為了要放鬆自己約我到外面用餐,
趁這時候將自己口袋名單掏出(寫兩大張紙(*^^*)),
因是周末怕市區店家生意客滿,我建議打電話先詢問有無位置,
果然『まつは』爆滿無位置,另一間洋風料理只剩一個位置,
第3目標『ここら屋』說有位置但是不能預約,
於是決定這家店,這次我們往中京區御幸町裡面走
御幸町通(ごこまちどおり)範圍由丸太町至五条通路段,
尤其三条通到四条通那段在1928年開始
建設趨向年輕人喜愛的文化設施與商店,
所以這兒也是年輕人最愛逛的地方,
街名有一說詞是豐臣秀吉在規畫京都道路時
欲將這兒當作大阪到御所參朝所使用的道路,
因此取名『御幸町通』(取自wiki)
當天村上很晚才起床準備出門用午餐,
兩人沒騎鐵馬而是飆機車去的,
先在京都市役所後方找駐車場,然後用徒步找店,
我們穿越御池通往御幸町通走,
過三条通接近六角通便能看見ここら屋這家店,
意思就是從御池通的御幸町通進入直走就可以
△加油站
御池通與御幸町通巷口有一間非常大的加油站(上圖),
這目標很好認
我邊走邊拍照,這裡很好逛,是大家最愛的鬧區,
不過這兒也很容易迷路呢!每一條街都很酷似,
雖然棋盤式街道再怎麼繞都可以找到出口,
趕時間的時候就會覺得怎都長得一樣...(Θ_Θ'')
△田中家旅館
接近三条通的田中家旅館(上圖)
有提供住宿也有咖啡屋可以享用,我蠻喜歡這間的外型
走沒幾分鐘就找到目標了(上圖右)
不騙人~這間也是人氣店之一,
地點好之外,店面外觀足以吸引像我這種愛復古風的人
光是吊在店外的招牌燈就讓我有想拍的衝動
和這裡附近的京町家比較沒很大間,卻擁有120年歷史的古民宅,
全黑系兩層樓建築
店外擺著新鮮蔬果,不曉得有沒有在販賣,
好顯眼的蔬果攤位(*´∀`*)ノ
蔬果後面是一面黑板,菜單寫得滿滿,
這間只有4種定食可選擇,
因為常更換定食內容才會用黑板寫
店外還有一面黑板是介紹姊妹店御幸町食堂,
上面寫:往南走120步左右
(店家是不是有算過~哈 )
那是賣義大利料理,應該也是町家風格
入口很窄,同黑色系木門,短暖簾,
外面懸掛京都民宅常會看到的招福吉祥物
進入裡面要脫鞋子,玄關放有鞋櫃,
正前方是廚房
旁邊除了等候用小凳子和一個放著坐墊的長型椅,
置傘木桶和置傘鐵架,
木條牆壁貼幾張菜單在上面
△用餐前區
進入後全部是榻榻米,分成前後兩個用餐區,
前面座位光線較好,但是來的時候已經坐滿人,
我們只好往內走,
喔!對了~進入上去榻榻米時還看到用膠帶貼住破損的地方(笑),
完全是家庭裡經常會做的事嘛~呵
好寫實的場面(*≧∇≦*)
因是坐在後方,只能拉鏡頭偷拍前方的座位,
拍到半個畫面而已(上圖)
△結帳處
收銀機擺在一個老舊的櫃子上,這地方是結帳處,
非常喜歡這種阿嬤年代的木製櫃
用餐區以家裡的格子推門隔開前後兩個空間,
座位是木製矮桌和座布団
我的座位後方是開放式廚房,有竹簾遮蔽,
天花板非常低,以至於服務人員站在廚房前整個感覺好像巨人
想拍廚房淨空照也沒辦法,服務人員都在這裡待命,
看得出來廚房前面的橫吧檯不可用餐,
上面擺著定食的碗筷托盤等,排列得整整齊齊(上圖)
房子內四周完全是傳統日式民宅,沒有經過裝潢修改的原貌,
剛一進來村上馬上說:
『這間好像兒時的舊家,我小時候就是在這種家裡吃飯的』
連電燈都很復古,昏暗不明感~呵
就是因為燈光不夠強烈,我所拍的相片又是模糊狀XD,
加減看吧~牆上的壁櫃放好多的餐具
而村上後方放的是蔬菜和一包京都丹後米,
上頭還貼有宅急便紙張,
好昂貴的米種,難怪這間的白飯好好吃,可惜不能續碗
趁著還沒送餐來,村上拿出學校書籍猛K,
明天要考試難免壓力大,
上圖就能看清楚整個用餐的氛圍,很傳統的日本家庭(猛點頭)
桌上用籃子裝調味料等物品,
木筷,牙籤,一味粉,鹽巴,醬油,
村上說這家店的醬油味道很好
店家貼心叮嚀板放在桌上,
貴重物要放在自己看得到的地方,
如果擔心自己鞋子不見,可以向店家要袋子裝帶在身上,
擔心雨傘被拿,可以向店家要標籤橡皮筋(做記號),
客滿時,用餐時間限制1個半小時~2小時
店主又另外貼用餐限時在木梁上,僅限於客滿時候,
大致上是不會趕人,讓客人自己判斷自行讓位給下一位用餐者,
互相體諒,將心比心,
自己在等候時也希望別人吃快一點不是嗎? (^_-)-☆
△小菜單
格子門,押入れ四處貼滿小菜單(笑)o(*⌒~⌒*)o
坐好位置之後,服務人員立馬送來一壺茶,
這麼大壺絕對夠喝
菜單收得快,我也只拍到這張相片,與店外的黑板一模一樣,
上面還有親筆繪圖呢~是定食圖案~♪( ´θ`)ノ
村上先叫一瓶生啤,當然只有他一個人喝囉!
△ここら屋定食(招牌定食)(1080円)
村上點『招牌定食』,
主菜可以自選肉類或魚類(以今日菜單為主),
今日主菜是
①豚しゃぶ味噌だれ(豬涮涮肉味噌醬)
②さんま塩焼き(鹽烤秋刀魚) 他選擇豬肉,其他副菜和我的相同
△ミックス定食(綜合定食)(1380円)
我點了『綜合定食』,多300円就多半尾秋刀魚,
等於是招牌定食+半尾秋刀魚等蔬菜=1380円,
意思是我不用選擇主菜,兩樣通通有,
所以才叫よくばり(貪心)~哈哈
這天我吃得比較豐富咧~♪☆
豬涮涮肉味噌醬非常好吃,
搭配切得極細的蔥末和高麗菜很麻吉,
上面還有幾粒黑芝麻點綴,
少量的紅黃甜椒和素炸茄子增加視覺色澤,
味噌醬味道調得嘟嘟好
鹽烤秋刀魚只給半尾吃不過癮,
煎烤番薯,紅蘿蔔及竹筍煮物各一片,不鹹好入口,
スダチ(酢橘)擠在魚身上去腥,日本人吃秋刀魚會配上蘿蔔泥,
蘿蔔的辛辣味也能除去魚腥味,
魚下方的水菜生食也很新鮮爽口,
不過有一點是我在處理秋刀魚會除去內臟,
外食一般是不會,所以吃到略帶苦澀味,
我一樣能接受並不排斥
絹豆腐只有一小塊足夠一人享用,
黑白芝麻粒,山藥泥,少許蔥末,
再淋上村上稱讚的醬油,
京都豆腐無疑地是日本最棒的豆腐
炸物送給村上享用,是南瓜和四季豆(或是菜豆?)
自己沒吃就不知道是什麼食材
家庭定番料理ひじき煮物出現了,
在和食出現率高達百分之五十(笑),
我們兩超愛吃這道海藻類食物,
一般放紅蘿蔔與油豆皮,這家店多了薄片蓮藕,
好吃極了~味道不鹹略帶微甜
漬物也是飯類定食必有的附屬品,
我對漬物不像日本人特別偏愛,有就吃沒有也無妨,
有些味道太死鹹我會吃一口停手,這裡的漬物還不錯吃,
也許是他家的白飯好吃更讓漬物感覺可口,
白飯粒粒分明,日本白飯令人無法抗拒
味噌汁鹹度也OK,海帶和麩的組合
定食還附有飯後甜點喔!
兩顆的包餡白玉丸子,一白一綠,
我只吃了白色的半顆,
吃太飽肚子已經撐不下其他東西
裡面的白豆餡不會很多,但是蠻甜,
小小一口而已,
這種甜度對甜食控的人是小case
△帳單
村上叫我去結帳,找半天沒找到帳單,
後來服務人員拿起壓在碗公底下的紙張,
原來這張是帳單~呵呵呵~
"肉"字和"びん"看得懂,中間那是秋刀魚嗎?(大笑)
好像象形文字~ㄎㄎ
當天吃了3160円(沒記錯的話),兩套定食加上一瓶生啤,
價格算平價位,
至少坐在裡面吃飯與坐在西餐廳的感覺迴然不同,
餐點也不錯吃,喜歡京町家的人會愛上這間,
分店相當多,
我們是到本店來用餐,還有其他5間全在京都,
另外1間開在東京目黑區,今年秋季又要開3家分店(嚇)
吃完飯我們走路到
京都超人氣的サロン・ド・テ オ・グルニエ・ドール洋菓子店,
也是剛好在附近,
因我想品嘗人氣No.1的金字塔巧克力慕斯,
傳聞中這家店的甜點猶如寶石般,
看它是否能贏得我的芳心(非甜食控)
つづく...待續...
おうちごはん ここら屋(御幸町本店)
【所在地】
京都市中京区御幸町三条下ル海老屋町332 家屋番号13
【TEL】
075-211-3348
【營業時間】
午餐11:30~14:00
晚餐18:00~22:00
【定休日】
毎週火曜(周二)
【交通アクセス】
乘坐地下鉄東西線至『京都市役所前駅』下車,徒歩5分鐘
【おうちごはん ここら屋HP】
http://kokoraya.moss-co-ltd.com/