<２０１４/１０/２６>
星期假日這天決定先去吃麵再去婆婆那兒,
之前編輯『TV雜誌推薦的隠れ家京風咖哩烏龍麵♣わだ』時候,
在FB裡又發現到另一家來自同一師傅,
於是當天我們準備去試試看味道
△お多やん
往今出川町直行,原來是在靠近【哲學の道】 那兒,
更巧的是隔壁就是我之前去吃親切阿嬤的章魚燒店,
還記得那隻【宇宙電動章魚】嗎?
兩家都很好找,就在白川通與今出川通交叉口附近
店名取做『お多やん』(おたやん),
是參考『お多福さん,お亀さん』的名稱,
自古就存在的日本傳說中臉孔,據說能帶來福氣,
店家希望商賣繁榮,客源四面八方而來,
以前介紹過【千本釈迦堂】本堂的建築大工之妻お亀さん就是長這個樣
店外立了一個牌子標明傳承老店鋪的手藝,
還有店裡人氣No.1的カレー鳥とじうどん(咖哩雞肉滑蛋烏龍麵)
店內是長型設計, 座位延伸到後面的房間,
我們坐在入口處
吧檯前也有幾個位置可以坐,
廚房是用透明玻璃圍住,仍然很清楚看得到的工作情形
正逢萬聖節前沒幾天,烏龍麵店內也跟著應景,
有好幾個南瓜裝飾品p(^-^)q
牆壁上懸掛『お亀さん』面具,滿臉福氣相
桌上只有牙籤,七味粉,山椒粉
另外用木盒裝的面紙,真是少見
每個桌上擺著一壺不怎麼好看的水壺
MENU白底黑字,外層多一面霧面塑膠套
MENU裡面寫著有趣的文章,
五福美人就是長這樣子!
很像台灣的老一輩人喜歡的標準媳婦模樣
♪(〃▽〃)ゞ
《五福美人的面相特徵》
1.大臉 多往廣闊世界走
2.小嘴 不說多餘話或壞話
3.扁鼻 不當天狗(傲慢之人)
4.細眼 笑口常開
5.圓寬觀骨 身心皆健康
只拍幾頁餐點,這間店種類多樣化,
村上反而喜歡種類少,講求專業,
我覺得他說得蠻有道理
△きつねうどん(短豆皮烏龍麵)(６００円)
村上又點了『短豆皮烏龍麵』,
明明是たぬき(狸)卻是寫きつね(狐)？？
只好按照店裡的標示
一樣是京風勾芡汁, 看蔥段的寬度應該也是用京都九条葱,
喝了一口湯~恩~醬油味多過柴魚味
△釜玉カレー鳥きつねうどん(釜蛋雞肉豆皮咖哩烏龍麵)(７８０円)
我點的這道『釜蛋雞肉豆皮咖哩烏龍麵』才厲害,
餐點名字超長~哈,
可說是我所愛吃的東西都集中在這碗裡～♪(´ε｀*)
有趣是碗裡一邊放麵條,一邊放咖哩,
簡直就像咖哩飯的擺盤,中間多灑了蔥末而已
『釜玉』的意思就是川燙好的烏龍麵和生雞蛋拌和,
是從香川縣的烏龍麵店開始的,為常客特別而做的料理,
並不在MENU裡的餐點
【釜玉烏龍麵維基百科】
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%87%9C%E7%8E%89%E3%81%86%E3%81%A9%E3%82%93
麵條有Q我很滿意,但是湯頭與村上一樣醬油味重了些,
辣度沒有【わだ】和【山元麺蔵手打ちうどん】來得夠勁,
同為咖哩烏龍麵,我最愛吃平安神宮附近的『山元麺蔵』,
算是心目中第一名,三間辣度皆不同
雞肉算軟嫩不柴,店家給不少雞肉呢!
我們兩一致認為湯頭偏向醬油味道,
『わだ』的湯頭較像正統京都風味,
整體說來還不錯吃,『わだ』略勝一籌
共花費１３８０円,烏龍麵都很便宜
當天才１０月下旬今出川通的路樹已經開始轉紅了~
今年真快!
接著我又跟村上說來去吃３１冰淇淋的萬聖限定版,
村上本來不太想吃甜點,經我要求他答應同行,
事實上,我也是希望分一半給他,
一個人吃太多了...甜食適量即可,
一定要找同伴合作
つづく...待續...
お多やん京カレーうどん
【所在地】京都市左京区浄土寺西田町72-3
【TEL】050-5788-2453
【營業時間】11:00～23:00
【定休日】水曜日(周三)
【交通アクセス】乘坐京阪鴨東線至『出町柳駅』下車,徒歩21分鐘
【お多やんHP】
http://r.gnavi.co.jp/aabfdmuu0000/
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